Egg butter sauce y pan de grano

2023-10-29 19:58:40El pan

 

  Aprender hornear tiempo no largo, en total tampoco ha hecho varias veces panes, aunque esta vez esta cali tipo de panes realmente que la general buen comer, y panadería tiene un par . Habla suave, organización también bien . Los granos superficiales también el yema de huevo están alab, completamente casero sencillo manejar, yo creo esta salsa aunque contiene calorías algo más altas pero que por fuera compra la salada de salsa por ejemplo no sé cuánto veces saludable, ocasionalmente comer una tampoco hay nada hey hey . Hizo unas veces panes mamá todo gusta, a que ni siquiera gusta de dulces papá también comió bastante, bastante feliz de . ¿ Hacer comida no es sólo para compartir con la familia juntos feliz? , encendido~!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo entero (masilla principal) 30 g
Alta harina (harina de tipo caliente) 75 g
Azúcar blanco (quem especie de harina) 6 g
Leche (cal especie de harina) 55 g
mantequilla (harina caliente) 30 g
Alta harina de fibra (harina principal) 225 g
Azúcar blanco (maíz principal) 35 g
Leche (maíz principal) 115 g
Sal (maíz principal) 3 g
Levadura seca (harina principal) 4 g
Baja harina de fibra (grano gus) 55 gr
Azúcar blanco (gris grano) 20 gr
Aceite de mantequilla (grano) 30 gr
Huevo crudo (huevo salte) 2
5 piezas
Azúcar blanco (salsa de huevo) 40 gr
Leche (salsa de huevo) 200 gr
Baja harina de fibra (salsa de huevo) 20 gr

Cómo hacerlo Egg butter sauce y pan de grano

Steps 1 to 4

1. Primero elaborar cali semilla: listo hacer material de cali semilla

2. mantequilla añadir en leche cocida hasta ebullición

3. Apagar fuego después verter en blanco azúcar y alta fibra harina mezcla homogénea y en masa

4. Harina secarse después superficie aplicar aceite sobre tapa poner película preservativa refrigerador refrigerar 18-24 horas

Steps 5 to 8

5. De nuevo fabricar granos de olor: pesar bien granos de olor necesarios material

6. Suavización del mantequilla hasta que necesita despachar más sua algo cerca al estado de fusión, pero no completamente derretida, añadir azúcar blanco agitar uniformemente

7. Verter en baja fibra harina agitar homogéneo

8. Con la mano se puede frotar suavemente en pequeñas partículas

Steps 9 to 12

9. Preparar salsa de huevo: huevo en añadir azúcar blanco plenamente agitado

10. Agregar harina baja textura agitación hasta suave y sin granos

11. Un poco añadir leche hervida y no parar de agitar

12. Rastreo

Steps 13 to 16

13. Una vez calentando una vez sin parar agitando siempre con el menor fuego, calentar hasta volverse denso pesado

14. Refrigerar ya se puede, emplear al agitar uniformemente

15. Preparación de masa principal: refrigerar 20 horas de cali especie masa extraída y colocada a temperatura ambiente, pesar bien material de masa principal

16. Mezcla polvo en la masa principal homogénea

Steps 17 to 20

17. Cal semilla de harina rasgado añadir a polvo agitar homogéneo

18. añadir todo jugo de huevo y leche mezcl hasta fase expandida después base fermentación hasta 2-3 veces mayor

19. La levadura bien fermentada expulsa suavemente el gas, dividida en 60 g aproximadamente de pequeña levadura cubrir película preservativa despertar 15 minutos

20. Despertado bien la pequeña harina masaje suave pan en tortitas elípticas

Steps 21 to 24

21. El panecillo volteado se enrollaba desde abajo hacia arriba, lados pinchando forma concreta

22. Superficie recubrir una capa todo jugo de huevo homogéneamente aplastar recién hechas gase gran con mano ligeramente presionar gase gran

23. Pon en el horno medio nivel, bajo nivel poner un gran cuenco de agua, con la función de fermentación bro hasta 2 veces mayor

24. Pon en horno precalentado media capa, 180 grados 15 minutos .

Steps 25 to 28

25. Período pan de color después se puede cubrir de papel de estaño evitar de color excesivo

26. Exprésate con acabado de hacer huevo salte adornado con la fruta que te gusta, impaciente de morder un bocado .

27. ¿cómo no es muy suave seductor? Hey hey .

28.

Consejos prácticos para cocinar

  La salsa de huevo comer no acabar se puede poner frigorífico, cuanto más se use, se puede usar aplicarse toast ⁇ sabor realmente superpra ⁇ Los granos de gus no se acaben puede congelarse la próxima vez hacer pan de nuevo usar

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