Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

líquido de huevo 40 gr
Salchicha moderada
Carne floja moderada
Alta harina 200 g
Leche 120 gr
Azúcar blanco 15 gr
Leche en polvo 15 gr
Levadura 3 gr
Sal 1 gramo
mantequilla 25 g
Aranzales moderado
Salada sal moderada
Sésamo moderado

Cómo hacerlo Carne tru rollado

Steps 1 to 4

1. Se ponen juntos todos los materiales de hacer harina excepto el mantequilla, se mezcla hasta etapa de expansión, después se añade mantequilla .

2. Continúa mezclando harina, hasta que se mezcle la harina hasta etapa completa ya que se puede .

3. Pon la buena masa machada en lugar cálido para fermentación básica .

4. La masa fermentar hasta dos veces mayor que la original se puede .

Steps 5 to 8

5. Saca la harina, comprimir plano escape después rodar, relajar 15 minutos .

6. La masa suelta bien, colocada sobre papel de aceite precontenido, molida en grandes pedazos con el mismo tamaño y forma que la placa de tostado .

7. Se pone en bandeja de horno, se realiza la última fermentación .

8. Fermentación a 2 veces mayor de lo original ya se puede .

Steps 9 to 12

9. Con tenedor cerrado pequeño agujero en la superficie .

10. Superficie cepar huevo, después esparcir enanzanas partido, salchicha partido así como sésamo .

11. Horno de precalent .

12. 180 grados hornear 12 minutos .

Steps 13 to 16

13. ya se puede extraer, junto con papel de aceite sacarlo de la horneadora, poner sobre el radiante .

14. Con película conservadora envolver la superficie del pan .

15. El objetivo es para que el pan en la disipación del calor vuelva suave al mismo tiempo también tenga buena humedad .

16. El pan se seca hasta temperatura mínima, arrancar la película preservativa, poner el pan sobre superficie, aplicarse encima ensalada salsa .

17. Enrollar .

18. Rollos bien panes rollos, según propio gustar tamaño a trozo .

19. Mine cortó tres párrafos .

20. Por separado en dos cabezas aplicarse sobre ensalada sau .

21. En homogéneo pegado carne松 .

22. Con este método hacer todo lo que se haga bien .

23. Rollo de carne松卷 .

24.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Según mi experiencia creo, hacer la masa del pan debe estar húmeda, así el resultado del pan es lo suficientemente suave, en el rol no se rompe fácilmente ⁇ 2 ⁇ mejor en el panecillo también poner en moderada cantidad de carne松, así mejor comer ⁇ Yo un momento él apresur se le olvidó ⁇