Leche de hacer pequeño pan

　　La última vez hacer炼奶土司 abierto la炼奶, miedo tiempo largo que se deteriore, se pensando en temprano terminar con las cosas, búsqueda de barco capit炼奶小面包的方子, pan de pan horne salir bocadura muy suave, aunque en el corazón implícito perder peso . perder peso . ..Pero al fin por aquella hordada de bot nariz de leche da derrotado, y junto con hijo comer uno más, jaja el sabor sencillamente . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 175 gr
Levadura seca 2.81 g
Leche 1005 gr
Alto pol 50 gr
Leche 30 gr
Ba polvo 25 g
Azúcar blanco 20 gr
Sal 3 gramos
Leche refinada 50 gr
mantequilla 20 g
Huevo 25 gr

Cómo hacerlo Leche de hacer pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Medieda materiales mezcla uniform, fermenta hasta 2-3 veces mayor (26 grados 2h) mi casa ahora temperatura es 18 grados yo por la mañana ajuste harina noche volver a masaje superficie, va fermentar bien medieda harina y material de harina principal mix (excepto mantequilla)

2. Se primero masajea el material mezclado hasta expansión luego añadir mantequilla después masajea fuera película, encontrar media semilla de harina salir película muy permeable, esto puede ser la razón por la que acabado sabor suave ¿ .

3. Buena masajeada masa relajada 20 minutos

4. Divide 12 componentes separadamente masaje redondo relajado 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Tome dos pequeñas harinas separadamente peinar abierto elíptico luego de arriba a abajo enrollarse cierre apretar después de separarse frotar en dos tiras finas de 26cm aproximadamente ya se puede, luego se las dos rebanadas cruzar como figura

6. Luego otra vez doble por separado como gráfico

7. Con tales empuj mutuos filos pres fabricados en lino

8. . Preparado misera cosechu exprimir ordenar en tostadora, 26 grados fermentación 45-55min hasta dos veces grande, dedo presion prácticamente no rebote superficie cepilar huevo, cuadrado encima es cepillar leche

9. En horno precalentado preparación de horno, inferior 163 grados 25 minutos