Almuerzo de carne松

2023-10-29 19:57:56El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Carne de tru 50 gr
Sésamo 25 g
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 50 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
Leche en polvo 10 gr
Huevo uno
Agua alrededor 120 gr

Cómo hacerlo Almuerzo de carne松

Steps 1 to 4

1. Se colocan las materias primas de harina dentro empanadora, líquido se coloca debajo, azúcar también sal se coloca respectivamente en ambos rincones, luego se añade harina, en el centro de capa superficial de harina cavar un pequeño agujero, ponerse dentro de levadura .

2. Iniciar un procedimiento de masaje, mezclar las materias primas en una suave masaje .

3. A carne松 . mantequilla . sesamo poner juntos mezclar uniformamente hacer relleno de reserva .

4. Agregue 30 g de mantequilla, continúe un y proceso de masa, mezcle la masa hasta salir membrana .

5. Iniciar el procedimiento de fermentación, emis hasta en la superficie de la harina perfor un agujero, agujero no regresar .

6. Colocar la harina en la carpeta evacuar gases .

7. Divide la harina bien evacuada en cuatro partes, rollo redondo relajado media hora .

8. Preparará la masa suelta buena según el tamaño necesario .

9. La masa se presiona con la palma plana, se coloca el relleno de carne mus en el centro de la masa

10. Apresar alrededor de la masa, recoller en formas circulares .

11. Poner la harina en papel molde, segunda vez fermentación .

12. Se cepará la superficie de la masa fermentada huevo, se esparcirá sésamo, se pondrá en horno 145 grados cocinar 15 minutos .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Hacer este tipo de pan también directamente poner sobre placa de hornear hornear, pero placa de hornear salido pan de la base más duro, se dice es causado por el material de la placa de hornear, poner en papel mol de hornear pan de la base también será muy suave ⁇

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