Paquete de comida original
El más básico paquete de comida cruda, saborido suave suave . Puede combinarse mantequilla . miel . jamón . chocolate con salsa, maní con salsa o nuestra casera de pan de salsa comestible, sabores variados .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 270 grHarina baja fibra 30 gLevadura 3 grHuevos 50 gramosLeche de vaca pura 160 mlAzúcar 40 gramosmantequilla 30 gSésamo blanco moderadoSal 3 gramos
Cómo hacerlo Paquete de comida original
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales pesado bien, excepto mantequilla por dentro embaladora .
2. Seleccione de salida cara carpeta de trabajo y cara 20 minutos .
3. Poner el mantequilla en, continuar realizando masaje hasta etapa de expansión .
4. Comprobar si la harina masa hasta etapa de expansión .
5. Realizar básica fermentación a 2 veces grande original, con mano ligeramente se harán harinas exprimir eliminar burbujas, rod circular .
6. Realizar básica fermentación a 2 veces grande original, con mano ligeramente se harán harinas exprimir eliminar burbujas, rod circular .
7. Se masaje la harina nuevamente redonda hasta superficie suave sin evidente arrugas, descargar en placa de hornear para final fermentación hasta 2 veces aproximadamente, unos 35 minutos .
8. Blanco panecillo superficie pintar una capa de jugo de huevo, rociar sobre blanco sésamo .
9. Horno de precalent 180 grados . en inferior capa . 15 minutos, hornear hasta arriba color ya se puede .
10.