Todo trigo nuez paqu

2023-10-29 19:57:52El pan

 

  Año atrás compró un saco de harina de todo trigo, ojo ver este dia de pronto volverse caliente, las existencias de la casa necesidad de temprano resolverse, evitar que larguero se desperdicie, a libertad casa miró ver, eligió este paquete de nuez de todo trigo, sin embargo la gente casera de vino mí madera tiene, así que hizo abajo cambio, no pensó este tipo de pan de sabor boca realmente bueno, morder un bocado lleno de aroma;;;;;;;;

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 210 gr
Harina de trigo entero 90 gr
Levadura 1/2 pequeña cuchara
Sal 5 gramos
Agua 210 gr
Nueces de nuez 90 (asadas) gr

Cómo hacerlo Todo trigo nuez paqu

Steps 1 to 4

1. Añadir ambas harinas agua después mezclar uniform, dejar 30 minutos .

2. Agregar levadura y mezclar uniform

3. Agre sal comestible continuar mezcl uniform

4. Agregar nuez de masa uniformar poner sobre panela fermentación, doblar cada 30 minutos una repetición 3 veces, fermentación bien después ligera presión extracción .

Steps 5 to 8

5. Divide la harina en 3 iguales partes, respectivamente plegadas en círculo y olivo forma, superficie espar seca harina

6. Con cuchillo trazar sobre pasco

7. Realizar segunda fermentación

8. Pon en precalentado horno horneada superficie dorado, 160 grados inferior 25 minutos

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