Leche bordón pan de bola
Este do oeste punto todo usa leche para y pasta sin necesidad de una gota de agua, horne salir comiendo aroma leche denso, suave aromas dulces, sabores largos . El bonito pan de bordón muy idóneo para viaje de primavera o viajando alimentos portátiles, no solo sabe bien, exquisita conformación también definitivamente atraerá a todos los ojos . El bordón es objeto de mascarón del pueblo chino, también es cartazo de amor entre jóvenes hombres . En algunas partes de la China antigua, costumbre, cuando la muchacha llegaba al matrimonio nupcial, se fijaba en cierto día (este día generalmente era el 15 de mes nuevo o el 15 de agosto) para que los pretendientes se concentraran bajo el bordadero, la muchacha lanzara una bordadura, quien consiguiera esta bordadura, quién podía casarse con ella en esposa . La muchacha generalmente va a mirar apuntado al enamorado, echar el bordillo a él, para que él recoja . En muchos lugares llevar la novia de la carroza encima hay que at un bordón, dibuj un ji庆瑞祥 . Anoche horne un horno de bordado, usó 300 harinas, totalizaron hacer 9 de cada peso aproximadamente 33 gramos, pero mi horno no es lo suficientemente grande, horneado cada uno se pegaron juntos, aunque sabor es bueno pero sabor no lo suficientemente perfecto . No quisiera, esta mañana por la mañana levantarse de nuevo y empezar a hacer harina, esta vez usó 220 gramos de harina, fermentación una mañana, mediodía salidos de trabajar casa arreglada . dos veces fermentación . horneado, finalmente relativamente satisfactoria bolsa de bordón salido horno, toda casa están flotando panes atractivo leche oloroso . Esposo me dice: tú loca, noche no duerme, mediodía también no duerme, yo digo: esto es buen estudiante ¿, ¿ves cuánto momento duro tengo ya! kungfu no bear de corazón humano .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Oro como alta fibra de harina 190 grHarina de mediana 30 grLeche 110 gr蛋清 1个Azúcar blanco 30 grmantequilla 25 gLevadura fresca 8 gSal 1/4 taza de téHuevo fresco 1oAceite vegetal cocido moderado
Cómo hacerlo Leche bordón pan de bola
Steps 1 to 4
1. En ingrediente principal excepto aceite de mantequilla pon todo en olla, frota hasta harina pueda sacarse membrana gruesa .
2. Pon a temperatura ambiente ha sofocado cortar en pequeños trozos de mantequilla, continúa frotar hasta etapa de masa completamente expandida, se puede sacar a una película transparente .
3. Harina añadir . pelo hasta volumen original de 2-3 veces mayor .
4. Dividir la harina en 18 iguales partes, cada peso de aproximadamente 23 gr .
Steps 5 to 8
5. Por separado rol círculo, añadir . 10 minutos .
6. Toma una dosis, . crecimiento lengua forma .
7. Volver la cara tras enrollarse desde un extremo, otro extremo pres fino tras enrollarse en rol .
8. Todas las dosis están enrolladas, añaden . 10 minutos .
Steps 9 to 12
9. Tome 2 rollos de pasta, frota en barras de diámetro de aproximadamente 7-8 mm .
10. Dos barras cruzadas marcarse .
11. mediana 2 rod primero cruzar .
12. De izquierda 2 rod más cruzar .
Steps 13 to 16
13. Repetir paso 11 . 12, ordenada en 4 piezas de trenza .
14. Poniendo la trama al revés, superficie cepilla una capa de agua .
15. Desde el extremo delgado comienza enrollándose .
16. Interfaz parte pellizco, orografía .
Steps 17 to 20
17. Hacer bordón em bruto poner en barra de horno .
18. Cover . emitir hasta 1 veces el volumen original grande .
19. Superficie cepill fina una capa de huevo .
20. Pon en el horno ya precalentado, arriba abajo fuego 165 grados aproximadamente 10 minutos .
Steps 21 to 24
21. Coberto color después geyser papel, más horne 15 minutos (si el horno tiene función de viento circular se puede abrir en este momento) .
22. Sacar la bolsa de bordado tostada, superficie cepar una capa de aceite vegetal cocido o mantequilla derretida ya se puede .
23.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ La harina hay que frotar hasta completa expansión, de modo que el pan tenga que tener efecto de la seda ⁇ 2 ⁇ no se puede usar harina común en sustitución de harina alta fuerza, fuerza fuerte diferente efecto diferente ⁇ 3 ⁇ bruto crudo en horno superficie de color a cubrir tin papel, así el color de horno lo es homogéneo ⁇ 4 ⁇ Hornear bien después superficie frotar una capa de aceite resultará más hermosa ⁇