Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 260-gr
Leche fresca 165 gr
Huevo 30 gr
mantequilla 20 g
Levadura 4 g
Tomate de almendra moderado
提子干适量
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo 提子辫子面包

Steps 1 to 4

1. Se mezcla la harina con huevo . sal . azúcar . polilla leche y se coloca en el refrigerador refrigeración de más de dos horas .

2. Puede que la cara vuelva a temperatura ambiente después, añadir levadura masaje uniform, masaje liso después, añadir mantequilla continuar masaje hasta salir membrana .

3. Horno de fermentación escal, fermentación hasta dos veces mayor .

4. La masa fermentada bien metida en tíce seque rema uniform .

Steps 5 to 8

5. La carpeta se esparce sobre polvo de mano, harina traslada a carpeta sobre excluir aire .

6. Que la harina se mezcle plenamente hasta estabilizar un rato .

7. Dividir la harina en 4 grandes piezas rod circular estabilizar 10 minutos

8. Cada trozo volver a dividir en 3 pequeñas porciones .

Steps 9 to 12

9. Ponga estos 3 pequeños pedaz ligeramente frotar crecimiento bar .

10. Con estos 3 pedazos largos fideos un extremo pellizco, cruza comenzar a trenza .

11. Hacia el otro extremo de los fideos, el lugar de recolección hay que apretar, evitar agrietarse al hornear .

12. Ponga las cuatro hojas todas preparadas, ponga el pan embrió código en bandeja de hornear .

Steps 13 to 16

13. Poner embriones de pan a horno, fermentación rango 30 minutos, realizar segunda fermentación .

14. Embri de pan fermentado bien .

15. En pan embriado frotar huevo .

16. Luego en la superficie del pan embrion esparcir hoja de almendra .

Steps 17 to 20

17. Horno precalentador 180 grados, hornear 25 minutos, en el medio cuando ya ha cobrado color, agui tin papel .

18. El pan horneado dejar enfriar después, poner en bolsa de conservar fresco conservar .

19.