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HOMECoffee bean sand roll bread
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Café líquido cocinado 100 grAlto pol 200 grAzúcar fino 25 grLevadura de polvo 3 grPolvo de cacao 1 pequeña cucharadamantequilla 20 gAzúcar fino 5 grAlta harina 2 pequeñas cucharadasSal de una octava cucharadahuevo completo 15 grLeche 30 grAzada de soja 120 grProteína moderadaSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Coffee bean sand roll bread
Steps 1 to 4
1. Castada sau: se mezcla en ingredientes el líquido de todo el huevo 15 g . azúcar fino 5 g y alta harina 2 cucharadas primero mezclado, luego añadir 30 g de leche, con fuego pequeño cocinar mientras mezcla en aglomerado .
2. Retire . sacar frío tapa sobre película conservadora, refrigerar unos 60 minutos tras reservar .
3. Añadir castada salsa y todos los ingredientes principales excepto mantequilla en el envasador agitar 20 minutos .
4. Añadir mantequilla, más agitar 20 minutos .
Steps 5 to 8
5. Agitarse puede sacarse una harina de ligeramente transparente en forma de película .
6. Luego cubrir la película preservativa fermentar hasta 2--2.5 veces más grande .
7. La levadura bien hecha etc se divide en 2 partes, rodillo tras cubrirse película conservadora松驰 15 minutos .
8. . en rodillos, envolver en mitad de arena de soja roja .
Steps 9 to 12
9. 粘紧收口 .
10. Poco a poco . en placas elípticas .
11. Con cuchillo en encima trazar uniformemente el agujero .
12. Suavemente enrollada .
Steps 13 to 16
13. Próxima cola interfaz adher, pan de bruto bruto ya hecho .
14. Se ponen panes crudos en bandejas de hornear, se colocan lugar cálido húmedo para segunda fermentación .
15. La fermentación finalizada homogeneamente cepille sobre líquido proteico, esparza un poco de sésamo blanco .
16. Horno de precalentamiento, 175 grados 20 minutos .
17. Coffee bean sand bread roll, más acompañar una taza de café, sumergirse en el regocijado cielo y tierra, disfrutar de la interminable felicidad deliciosa .
18.
