Este perdido aroma huevo panecillo en 85 grados cerca de nuestra casa " cartel " panecillo, también es mi particularmente favorito comer un panecillo. Suave y suave panecillo bloque encima es todo un huevo oh! hoy en casa replicado este panecillo, sabor de verdad no está bien! recuerde los huevos siempre elegir huevos muy frescos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar blanco 15 gr
Levadura 3 gr
Leche 100 mililitros
mantequilla 15 g
Huevo moderado
Huevos frescos moderado
Sal 1 gramo
Romero manzana moderado
Pimienta negra moderado

Cómo hacerlo Rosentaña huevo panecillo

Steps 1 to 4

1. Harina alta fibra 200 g, azúcar 15 g, sal 1 g, levadura 3 g

2. Leche 100 ml

3. Mantequilla 15 gr, huevo uno poner en olla, mezclar en flor de algodón

4. Mezclada en suave harina cubrirse tapa

Steps 5 to 8

5. Fermentación hasta 2 veces tamaño

6. La primera fermentación terminada, ligeramente presionar fuera el aire interno, iguales partes, nuevamente moler en pequeña harina. relajar 10 minutos.

7. La primera fermentación terminada, ligeramente presionar fuera el aire interno, iguales partes, nuevamente moler en pequeña harina. relajar 10 minutos.

8. Apretado en moldes de papel o en tazones de hornear

Steps 9 to 12

9. Pone un huevo fresco y fresco.

10. Pone un huevo fresco y fresco.

11. Dejar unos 30 minutos realizar segunda fermentación.

12. La segunda fermentación finalizada, en el pan blanco se aplican una capa de huevo, horno precalentado 210 grados horne unos 15 minutos.

Consejos prácticos para cocinar

　　Mientras se come caliente muy bien comer, huevo perdedor de aroma doble sabor.