. La bendición de los control de frutos secos venga! En la harina añadir aproximadamente el 25% de harina de avena, además añadir mucha fruta seca tinta de ron, después de una noche de lenta fermentación luego de hornear, para que el paladar ligeramente grueso pan tenga más un sabor de vino aroma a frutos secos, cuanto masticar más aroma dulce, los control de frutos secos deben probar oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Harina de avena 50 gr
Fermentación polvo 2 gr
Azúcar blanco 4 gr
Agua 130 gr
Sal 2 gramos
Sin sal mantequilla 10 g
Rum de vino tinto seca fru 150 gr
Cenoura 50 g

Cómo hacerlo Pan de frutos secos avena

Steps 1 to 4

1. Alta fibra harina 150 G harina de avena 50 G fermentación polvo 2 G azúcar 4 G sal 2 G sin sal mantequilla 10 G agua 130 G mezcla.

2. Mezclar en ligeramente suave harina.

3. Agregue fruta seca y nuez.

4. Vuelve frotar uniformemente.

Steps 5 to 8

5. Temperatura ambiente 20 grados fermenta una noche.

6. La harina fermentada iguales a cuatro partes. moler en círculos después colocar 10 minutos.

7. Toma una harina, aplastada en planos redondos.

8. En la tercera parte plegándose.

Steps 9 to 12

9. Añadir otra tercera parte plegada, unión donde apretar, luego dar la vuelta para arreglar forma.

10. El resto de tres son así oper

11. 30 grados fermentar 40 minutos. fermentación buena después encima ligeramente rociar una capa de harina.

12. Horno precalentador 210 grados hornear 20 minutos.