calabaza pung

2023-10-29 19:57:07El pan

 

  Paquete de dieta y salud, para que familia en la mesa de comer desayuno también fresco panes comer

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 250
Agua 50 ml lit
Leche 80 mililitros
Huevo 1o
Homero alcohol 4 gr
Aceite de cerdo 30 gr
Azúcar blanco 40 gr
Azúcar blanco 25 gr
Hueso de huevo moderado
Sal 2 gramos
mantequilla 50 gr
Ba flo 50 gr
Calabaza 150 g
Crema fresca 20 ml

Cómo hacerlo calabaza pung

Steps 1 to 4

1. Colocar materias principales en empacadora y pastañera añadir sal añadir aceite de cer, membrana después realizar primera 30 minutos de fermentación, recubrir película conservadora poner en refrigerador

2. A la mañana siguiente ya la harina dos veces grande de la nevera sacada a recalentar un rato

3. Dividir 52g un solo

4. Círculo masaje relajar 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Calabazas cocidas más crema fresca y azúcar frit secación

6. Envase y relleno

7. Realizar segunda fermentación de 50 minutos

8. Pulir huevo

Steps 9 to 12

9. Fabricado México materia mantequilla añadido azúcar despach

10. Adi bajo polvo

11. Llen saco

12. . en México material

Steps 13 to 16

13. Horno precalentad 190 grados hornear 17 minutos

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