Sojasada panecillo

2023-10-29 19:57:02El pan

 

  Este rato se tombo varias tostadas, horno ha estado descansando, en el refrigerador hay soada rellena, hagamos un pan de rollo vamos, rollo sobre lleno de soada, que la panadería vende relleno más que mucho ya, aunque la técnica de estética hay que mejorar, pero sabor a esponja suave aroma dulce, apenas salido del horno ya fue aniquilada por mí una .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

huevo 1 pieza
Harina 350 gr
Sojasada moderada
Carne de papa 240 gr
Agua 120 gr
Levadura 3 gr
Aceite de maíz 30 gr
Leche en polvo 20 gr
Sésamo moderado
Azúcar blanco 50 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Sojasada panecillo

Steps 1 to 4

1. Preparar materias primas .

2. Salvo aceite y sopa de soja todas las materias introducen en envasadora, abren ordinaria procedimiento de pan repetidas y masa 3 veces un total de 30 minutos .

3. Ex película ya .

4. Verter en aceite de maíz vuelva abrir ordinario pan procedimiento en y masa 10 minutos, si el aceite no toda masa dentro masa, entonces se saca en la tala de madera poner el aceite masa dentro .

Steps 5 to 8

5. Dejar a lo cálido fermentar .

6. Dedo tocar un poco de harina pinche, agujero no regresar, ya发好了啦 .

7. La harina se pone a la cortaplata, con . la masa de bastón chupar fuera el aire en la harina .

8. Divide, masa círculo, inmóvil 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Empaquetar en sojaada .

10. Preso plano, con cuchillo tra varias vías .

11. 收口 hacia abajo rollo bien .

12. Poniendo en bandeja de hornear, cepar jugo de huevo, esparcir sésamo, poner en horno 2 veces fermentación .

Steps 13 to 16

13. Pore 2 veces grande, horno mediano de arriba ba fuego, 170 grados, horne 15 minutos ya está bien .

14. Pruebas bien aspecto, pongo ocho de un poco apretada, pongo seis de justo bien .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  El efecto de la pasta de patata es hacer el pan más húmedo suave, debe añ oh, si no, añadir 120 gramos de sopa especie efecto también igual ⁇

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