Salada pan de rol
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5oLeche de vaca 50 mlBajo - harina 80 grCebolla monstru moderadaNaranja moderadaAceite de maíz 50 mlAzúcar blanco 75 grJugo de limón cuantas gotasChubi esponja dulce sabrosa ensalada sal moderada
Cómo hacerlo Salada pan de rol
Steps 1 to 4
1. Gráfico material .
2. Separar las proteínas de huevo, al huevo añadir 25 g de azúcar blanco, verter leche y aceite de maíz, mezclar plenamente .
3. Añadir harina por filtra en mante de huevo, agitar uniformemente .
4. Adentro de proteína exprima jugo de limón unas gotas .
Steps 5 to 8
5. Agregue el tercio de azúcar blanco restante, con el batedor eléctrico comience a agitar .
6. La proteína agitarse después aparece gruesa burbu, más añadir un tercio de azúcar blanco .
7. La proteína en forma fina burbu y luego añadir el resto de la azúcar blanca .
8. Sigue agitando, burbujas de proteína cada vez fin, y se va lentamente apareciendo un evidente trazo .
Steps 9 to 12
9. En cuanto a mencionar batedor de huevo, puede sacarse triángulos pequeños no deformados cuando, proteína se golpea bien .
10. Primero precalentar horno, tomar un tercio de proteína, ponerse en la pasta de huevo,
11. Usando método de trituración agitar homogéneo .
12. Vertir esta porción de pasta en el resto de pasta de proteína
Steps 13 to 16
13. Usando método de trituración agitar homogéneo .
14. Placa de horno papel aceite, se vierte mezcla mezclada en la hornacina, poner horno mediana capa, 180 grados 25 a 30 minutos .
15. Llevar fruta a pitchading .
16. El pastel en el horno pasará por un proceso primero de arriba crecimiento luego retroceso, el pastel adquiere color homogéneo y plenamente retroceso atrás el pastel casi está bien
Steps 17 to 20
17. Llevar pastel del horno, invertido cierre en otra hoja de aceite .
18. Aprovech rasgar al aceite papel .
19. Se arreglar el pastel redondo, con cuchillo dibujar paralelas pero sin ver fondo de cuchillas, fácil traseros enrollarse .
20. Pon encima la fruta cortada, exprimir sobre ensalada sal, sin lugar de fruta aplicar la ensalada sal plana .
21. Pon encima la fruta cortada, exprimir sobre ensalada sal, sin lugar de fruta aplicar la ensalada sal plana .
22.
Consejos prácticos para cocinar
Pequeña propina::1 ⁇ los rollos de pasteles se usan comparado con戚风, el contenido de agua relativamente será más grande ⁇ 2 ⁇ proteín en añadir jugo de limón ayuda a proteína depar, y puede quitar olor del huevo, no se puede añadir blanco vinagre ⁇ 3 ⁇ hábito primero mezclar pasta de huevo después dar proteína, esto en realidad no importa, dos pastas separadamente en entrar, no habrá cambio, una vez mezcl, cuanto antes poner horno comenzar barbacoa ⁇ Evitar desfumar ⁇ 4 ⁇ dos pastas de huevo mezcladas siempre con corteado de tacto, no dibuj círculo, se desborrará de ⁇ 5 ⁇ Para facilitar el pastel enrollarse, arreglarse alrededor es necesario ⁇ En cuanto a dejar cuál de las caras en la afuera cuál de las caras en el interior, este a ver su propio cómo rolló, no hacer especial a flor de nada importa ⁇ 6 ⁇ ensalada salada en sí tiene adherencia hacer uso, pero también a la moderación, no colocados demasiado, afecta sabor a la boca ⁇ 7 ⁇ especialmente indicarlo, mi horno de casa es de 52 litros, horno también grande, si horno pequeño, natural que ajust usar material ⁇ También el propio horno de casa, temperamento que hay que palpar, temperatura sólo para referencia ⁇ Si hacer戚风 requiere bajo temperatura largo asado, y este pastel rol, justo necesita temperatura relativamente alta acortar tiempo ⁇