Navidad hay un tipo de pan de fiesta llamado pan dorado, por contener una gran cantidad de grasa . azúcar y huevo, color acabado dorado . No seguí aquella alta aceite alta azúcar de la receta, sino sustituido por el justo saludable calabaza puré a molde oro amarillo, receta saludable, sabor a la boca también bueno, color todavía hermoso, ha ha, nos esto cuenta como la versión saludable de la receta china del pan de fiesta! . El pan de semilla mediana, y sumado calabazas mante, el pan es muy de suave, muy sabroso .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Hace vino de arroz 100 gr
Leche 100 gr
Calabaza pur 200 g
Alto fibra polvo 300 gr
Alto fibra polvo 300 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 10 gr
Fermentación polvo 4 gr
Huevo 1o
mantequilla 50 gr

Cómo hacerlo Pan de oro navideño

Steps 1 to 4

1. . Producción de medi se, principal tabla de ingredientes es de medi se cantidad de ingrediente .

2. Opta por calabazas de color amarillo oscuro, es decir comestible y de color .

3. calabaza encima ja cocido tras cocer en máquina de hacer pasta

4. Us propio vino de arroz para hacer especie de fermento natural .

Steps 5 to 8

5. Pon la leche vinada de arroz y calabaza mo en el recipiente

6. Adi harina 300 g y en forma de pasta

7. Conserva temperatura 30 grados fermentación a 2 veces tamaño .

8. El invierno yo son conservación de fermentación, básicamente una hora y media de fermentación bien

Steps 9 to 12

9. Siguiente hacer harina: fermentar bien la media sem pasta dentro añadir azúcar . alada sal y huevo

10. Se añade el resto de harina, y se añade polvo de fermentación, manual y hecha masa después de poner dentro en máquina de envasar .

11. Debido al contenido de agua de calabaza muy diferente, hay que manualmente ajust suave duro después de poner dentro en envasadora

12. Iniciar un procedimiento de sumada después añadir mantequilla suavizada, volver iniciar un procedimiento de sumada

Steps 13 to 16

13. P la superficie y a etapa de expansión, se puede tirar de la membrana guante

14. Usando proceso de pasta, se hace la harina fermentar a 2 veces tamaño .

15. La fermentación buena harina exhauste separante relajada 15 minutos .

16. Esta cantidad hizo grandes tamaños docenas

Steps 17 to 20

17. La suelta buena masajea formó círculos, con bastones meter en el medio un ojo, y sacudir bastones para que los ojos ampliar

18. Luego poner en molde de medio vacío, dejar que ésta vuelva fermentar, por harina mucha, también hizo algunos jardínes, largos .

19. Entregar persona hornos, mantener calor mantener húm fermentación

20. Fermentación hasta dos veces tamaño

21. Horno 170 grados precalent 3 minutos, en horno hornear 12 minutos

22. Peinado bien pan sacado, y oportunamente desmol

23. Desmolado el pan, se puede esparcir un poco de polvo de azúcar, yo pongo mi casa hacer las hojas de azúcar jengibre sobrante de polvo de azúcar esparcido algo, también muy concentrado de sabor de jengibre .

24. Este panito saludable delicioso, color amarillo dorado se acaba

Consejos prácticos para cocinar

　　Debido al contenido de agua diferente de calabazas, el uso de la harina puede adaptarse adecuadamente, mejor es manualmente ajustar bien suave duro antes poner dentro en envasadora y harina ⁇