Esponja carne松面包块

2023-10-29 19:56:14El pan

 

  Antiguos días la tierra de las pequeñas cebollas aspecto imponderable yo hice una vez cebolla carne trucha pan roll, carne trucha combinado sobre ensalada salsa el llamado un aislado . Ahora la cebolla aspecto vigor todavía verdejo, más hacer un pan de relevo hambre, voltear cuococito de inmediato ya haga ah . Originalmente es hacer en rollos ahora hacer trozos sólo para comerse fácil, o bien no bueno que se calle!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

⁇ Nutri polvo 250 gr
Levadura seca 2 g
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 25 gr
Leche en polvo 15 gr
huevo 50 gr
Agua 50 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Esponja carne松面包块

Steps 1 to 4

1. Hecho material de sopa A: sopa 100 g (100 g de agua clara + 25 g de alto polvo horno microondas calentar 1 minuto en pastaforma, enfriamiento tras poner en refrigerador refrigerar 1 hora después sólo se puede sacar de reserva, yo dejé una noche)

2. Desde el material se nombra 1/3 de sal en polvo a excepción,

3. Con sustancia mixta mezclada en pastaosa .

4. Volver poner a los restantes 2/3 polvos y sal mezclados en aglomerado, poner masaje de mandíbula agitar .

Steps 5 to 8

5. Se masaje la harina en film tosco y fino cuando se añade aceite de material y continuar masaje hasta etapa de expansión ya se puede

6. Mezclada en lisa y suave harina cubrir película conservadora poner cálido lugar para fermentación básica .

7. Cuando la harina sa hasta 2 veces el tamaño original la fermentación completa .

8. Retirar . rollo exhausti . coloca 15 minutos

Steps 9 to 12

9. . en molde el tamaño de rectángulos se coloca en bandejas de hornear almohadadas de papel aceite para última fermentación .

10. Harina fermenta hasta 2 veces grande, superficie cepilla huevo, con bambú cierre cer sobre pequeño agujero fácil evacuación .

11. Aplique flores cebada sésamo .

12. Horno 170 grados 18 minutos

Steps 13 to 16

13. El pan tostado se saca, rasga el papel de aceite, superficie cubre una hoja de aceite hasta secar frío .

14. Cortar rebanadas en 4 pedazos en 2 grupos

15. Cada lote separadamente dibujo una capa de ensalada sau .

16. De ellas un trozo salpic carne松 (por cantidad que se quiera comer se más ponga)

Steps 17 to 20

17. Otro trozo cubri en encima con mano presión compresa así se puede manjar un poco .

18. equo cortado en 3 trozos

19. Coger un conjunto en 2 lados incluso 4 lados aplicarse ensalada

20. Sobre carne松, más o menos según voluntad individual .

21.

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