Ense leche gus gran brazo paqu
Primera intentar la práctica de medi se, huevo no habría de estar en la masa de medi se, sin embargo bien en sobre la fermentación no afecta nada . Panes en el tiempo de horneado crecidos pelo rápidamente, uno de gordo ágnedo, salido del horno sintiéndose extraordinaria suave . Debido a la ingesta de azúcar relativamente grande, panes fácil sobrecolor, un no darse cuenta se sobrecoloró excesivamente! Había preparado con santa virgen frutí pulverizado hacer superficie decoración de, pero sensación poco buena vista, otra vez temporal apuro hizo leche gruesa, primera vez hacer leche gruesa, también no mucha experiencia, grano tamaño no uniforme, pero sabor muy bueno, leche aroma bastante . La última vez hice una raíz de modelado, hay un paso que volverse, causando que la forma de las trenzas mirara muy torpe, hoy en según el correcto procedimiento vuelva a hacer una vez más, fru verdad que el aspecto de la última vez sano! superficie espar espar Virgen Santa fruto seco dos panes acabados también bastante adorables lo, color mirando muy alegre, aun es por corresponder este pasado año paisaje ya! éste quizás sea mi año último pan de hacer ya, a continuación para preparar pasado año cosas, de repente quiero mucho comer sándwich de soja ¿, yo decidí después de unos días hervir una olla de sándwich de soja para comer . No sé todos pasar el año se destilan qué menú cabeza ¿? Mi casa se destilan algunos de carne y pure's empaque, sin embargo no, carne's empaque sólo una pequeña parte, sensación no comovir de buen comer, pura's mucho, relleno yo y mamá designados, hongos . tofu . zanahoria . polilla . repollo relleno, pero bien comido . Sí, repollo negro todos no saben qué plato ¿verdad? es albahaca hojas oh, bañ agua después seque las hojas de albahaca, paqu paqu realmente no está bien, nosotros año tras año tenemos vapor esta peche relleno de paqu paqu paqu . Pasado el año ya, todo el mundo se ha ocupado, no sé siguiente aún habrá tiempo publicar receta~~~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de pan 140 grHarina de centro 100 grSin sal mantequilla 18 gjugo de huevo 50 grAzúcar blanco 50 grSal 2 gramosLevadura 3 grLeche 80 grAgua 30 grLeche de grano moderadaSuperficie de decoración huevo un poco
Cómo hacerlo Ense leche gus gran brazo paqu
Steps 1 to 4
1. Ponga 80 gramos de leche y huevo en envas barriles .
2. (Huevo en realidad no debería ponerse, se debe poner . al añadir material de masa principal .
3. )
4. Pon en 100 gr de harina de centro y levadura .
Steps 5 to 8
5. Con bastón agitar, cubrir película conservas fermentar .
6. La masa fermentada bien aparecerá muchos pequeños agujeros .
7. Porque la harina es escasa, por eso es pequeño aguj .
8. Ponga en 140 gr de harina de pan, más ponga 30 gr de agua caliente . 50 finas azúcares . 2 gr de sal .
Steps 9 to 12
9. Con raspador mezcle ligeramente, sin polvo se puede .
10. Seleccionar un masaje programa comenzar masaje .
11. 15 minutos despues masaje final, añadir mantequilla suavizada, más masaje 15 minutos .
12. Podría tirarse así de dura fina y suave película es mejor .
Steps 13 to 16
13. Saca la harina redondear, ponerse en tina, cubrirse película conservad .
14. Fermentación hasta 2--2.5 veces grande, con dedo pegado harina liger presión superficie de harina, zona de dedo no recuperará rápidamente . ni no colapsará, ya representa de fermentación acert .
15. Se saca la leche fermentada, escape aire . roll circular, tapa conser fres membrela relajada unos 15 minutos .
16. Tome una masa suelta buena, despeje, saque cuadrados, . crecimiento cuadrados .
Steps 17 to 20
17. 翻面 . pres fino fondo, enrollarse, local de cierre apretar .
18. Frota ligeramente, frota largo .
19. Se puede frotar tres veces la barra de crecimiento .
20. Toma una, vuelve a frotar una, arreglar en forma de 6 figuras .
Steps 21 to 24
21. Toco suelto de un nudo .
22. Con la mano izquierda comprima abajo el círculo círculo, a la izquierda voltear .
23. Finalmente ponga la cola por cerca, en la interfaz pellizque .
24. Poniéndola en placa de horno .
25. Pon dentro del horno tibio, fondo de capa poner un plato de agua caliente, fermentar hasta 1,5-2 veces mayor, hacer que el jugo y el agua ajusten según una proporción de 1:1, cepillar en la masa de pan, esparcir granos de leche .
26. Horno precalent, más bajo nivel poner un vaso de agua caliente, 180 grados, mediano nivel arriba bajar fuego, hornear 18 minutos, superficie subcolor después cubiertas papel tin .
27.
Consejos prácticos para cocinar
1 Ton cantidad de líquido para añadir según la absorción de agua harina ⁇ 2 ⁇ temperatura y tiempo de hornear según propio horno temperamento a ajustar ⁇ 3 ⁇ este tipo de pasta contiene azúcar cantidad grande, fácilmente sobre color, hornear cuando se deba dilig extra observar, sobre color satisfacción despues oportuno añadir tin papel ⁇ 4 ⁇ en sembrar harina no poner huevo y azúcar harina sal, sólo hace falta poner líquida ⁇ harina y levadura sí que va, así la levadura podrá plenamente fermentar ⁇ 5 ⁇ hacer en si harina cuando se puede seguir conforme al acostumbrado método directo cuadrú, a la harina y líquido separar una parte para hacer en si harina, poco espeso son sin importar, siempre fermentación bien ⁇ En pocas palabras, material o esa cantidad, sólo que primero deje una parte de la harina fermentar ⁇ La masa media puede retrasar el envejecimiento del pan, sabor más suave ⁇