Clásico pan de rol . Alto calor, rápido horne . Tiempo de cocción demasiado largo fácil superficie piel de secar, enrollarse rompers . Con tipo sopa podría estar mejor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina común 40 gr
Jugo de huevo 15 gr
Carne floja moderada
Hyuga de huevo (pulir superficie) moderada
Alto fibra polvo 110 gr
Agua 80 gr
Leche en polvo 8 gr
Sal 1/2 tsp
Azúcar blanco 20 gr
Levadura seca 1/2 tsp
Aceite de pollo 10 gr
Aceite de oliva 4 gr
Cebado cebado moderado
Salsa de tomate moderado
Yogur leche moderado

Cómo hacerlo Tomate rollito de carne

Steps 1 to 4

1. Coloque en barriles todos los materiales líquidos en el principal

2. Añadir harina, luego añadir levadura .

3. Comenzar frotar cara .

4. Mezclar hasta suave, añadir aceite, continuar masaje, hasta la etapa expansión .

Steps 5 to 8

5. Una vez fermenta hasta dos veces mayor .

6. Limpiar la harina en pieles del tamaño de placa de tostar .

7. Realizar segunda fermentación .

8. Sauncio flor .

Steps 9 to 12

9. Horno 150 grados (real 200), arriba abajo fuego, mediano, 10 minutos .

10. Hornear hasta el adecuado nivel de arriba color, voltear el pan, rasgar el aceite papel, enfriar ligeramente a temperatura ambiente .

11. En el reverso cepillar sobre tomate salsa, en el comienzo del círculo levantar cortar 4-6 cuchillo, pero no cortar .

12. Con papel de aceite enrollar panes rollos, cierre hacia abajo, colocar media hora estereotipa .

13. Panes rodados trozo, ambos extremos bañados en yogur, luego bañados carne松 .

14. Lleno plat, terminar .

15.