Red bean sandbread

2023-10-29 19:55:28El pan

 

  Hacer dafu de fresa haciendo más algunos toada relleno, pensando en pasar año puede hacer una sandía de esponja de nieve por semejante postre . Hoy abierto el frigorífico vi a ver, toada relleno hacer o bastantes, hizo nieve esponja toada aún se va a quedar algo, no mejor hacer más unos toada sandwich ¿ .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo (harina) 25 g
Alta fibra de harina (harina) 200 g
Baja harina de fibra (harina) 20 g
Espuma blanca de azúcar (harina) 20 gr
Leche de polvo (harina) 15 g
Agua (harina) 115 g
Sal (harina) 1/4 cucharada
La levadura (harina) 1/2+1/4 cucharada
mantequilla (harina) 15 g
Azada de soja rell 240 gr
Sesamo blanco (decorativo) moderado

Cómo hacerlo Red bean sandbread

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales polvos en la harina, en el hacienda de harina se cavan un agujero, se vierte en todos los materiales líquidos, mantequilla no se pone primero .

2. Con raspadora agitar en florido .

3. Con mano daráface y en grupo .

4. En tapas de silicona no pega manual masaje, colaborar con los movimientos de lucha. .

Steps 5 to 8

5. Toma un pequeño trozo de harina inspección, ya apare la membrana más que áspera .

6. Adi ablandado mantequilla .

7. Continúa masajear, hasta que se producen grandes pedazos de película no fáciles de romperse se puede .

8. A la harina aglutinación, cubrirse película conservad .

Steps 9 to 12

9. Base fermentación a volumen cambiado a 2 veces lo original .

10. Durante la fermentación, prepár bean sand stuffing .

11. La balanza de cocina sobre un trozo de película preservativa, pesando 30 g soja arena rellena, un total de 8 porciones .

12. Con membrana conservadora auxiliar se soja sal relleno machac en forma de bola reserva .

Steps 13 to 16

13. La fermentación básica finalizada, extraer harina, evacuar peso, uniformemente dividir en ocho igual partes, rodar redondo, relajar 10 minutos .

14. Tome una harina, ponga la harina plana, . en círculos .

15. Desembocado, tomar una bola de pasta de soja y colocarla en medio de la piel .

16. Preparar toada rellena bien, apretar recolección .

Steps 17 to 20

17. Coloca . en una bandeja de hornear revestida de papel aceite, cubre película conservadora, relaja 15 minutos .

18. Tome una harina, pres plana, con tijeras cortar simétricamente 8 de una longitud de aproximadamente 1 cm de hueco .

19. Cubrir película conservadora, efectuar segunda fermentación .

20. Segunda fermentación a volumen de 1,5 veces el original .

Steps 21 to 24

21. La superficie cepillar el huevo después, con una vara de . do una manchar huevo, luego manchar sésamo, ligeramente en la parte superior del pan presionar .

22. Horno precalentado después, fuego arriba 190 grados, bajo fuego 160 grados, hornear 15 minutos .

23. Salido del horno, secar frío, con bolsa de conservar fresco sellar conservar .

24.

Consejos prácticos para cocinar

  Pijo de soja fácil de dispersar, con película conservadora auxiliar empaquetado en forma de bola fácil de paqu dentro piel ⁇

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