Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo (harina) 52 g
Alta fibra de harina (harina) 145 g
Baja harina de fibra (harina) 38 g
Espuma blanca de azúcar (harina) 30 g
Sal (harina) 1/4 cucharada
Levadura (harina) 1/2 1/4 cucharada
Leche de vaca fresca (harina) 45 gr
Limpio agua (harina) 10 g
mantequilla (harina) 27 g
Cebadas cebollas moderadas
Luz de cebolla tritur moderado
Masulila queso tritur moderado

Cómo hacerlo Bollo de cebolla

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales polvos en la harina, en el hacienda de harina se cavan un agujero, se vierte en todos los materiales líquidos, mantequilla no se pone primero .

2. Con raspadora agitar en florido .

3. Transfiere a no adhes goma de silicona sobre continuar rozando superficie .

4. Se pasa masaje, colaborar con el movimiento de lucha, de vez en cuando tomar un pequeño trozo de harina inspección, hasta aparecer una más de gruesa membrana .

Steps 5 to 8

5. Adi ablandado mantequilla .

6. Continúa masajear, hasta que se producen grandes pedazos de película no fáciles de romperse se puede .

7. La masa rollo redondo, tapa conser fres membrana para base fermentación .

8. Base de harina fermenta hasta volumen cambiado a 2 veces el original .

Steps 9 to 12

9. La fermentación básica finalizada, extraer harina, evacuar, pesar, uniformemente dividir en 6 porciones .

10. Coloque cada pequeña masa redonda, cubrir conservas frescas relajas 15 minutos .

11. Tome una harina, . crecimiento elíptica, volverse, con cuchillo cortar la mitad inferior de la harina en varias rayas largas .

12. La harina se enrollará desde arriba hacia abajo, apretando cierre .

Steps 13 to 16

13. Se coloca sobre una bandeja de tostado de papel aceite, se cubre película conservadora, se realiza segunda fermentación .

14. Segunda fermentación a volumen de dos veces el original, superficie cepilla huevo .

15. Samasurilla queso tritur . cebolla tritur . cebolla flor tritur, apretar sobre ensalada salsa .

16. Horno 180 grados precalentado después, arriba fuego 180 grados cu bajo fuego 160 grados, horneados 18 minutos .

17. Salido del horno, secar frío, con bolsa de conservar fresco sellar conservar .

18.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Aberturas cose deberían apretar, y presionar en la parte inferior, a fin de evitar en la segunda fermentación y proceso de horneado doblarse ⁇ 2. El relleno superficial deberá esparcir el queso masurrilla tritur en el más bajo nivel, para evitar en el proceso de cocción cocinar ⁇