Pan de soja roja

2023-10-29 19:54:57El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 160 gr
Harina baja fibra 40 gr
Azúcar blanco esponja 20 gr
Huevo 30
Leche pura 100 gr
Fermentación polvo 3 gr
Sal 1 gramo
mantequilla 20 g
Red bean sand 200 gr

Cómo hacerlo Pan de soja roja

Steps 1 to 4

1. Preparar los alimentos necesarios;

2. Excepto aceite de mantequilla poner en envasadora, inicio y proceso de masa;

3. El primer yeso procedimiento terminado, añadir mantequilla;

4. Tras el segundo y procedimiento de cara terminar, la harina cerrar redondo;

Steps 5 to 8

5. La fermentación hasta dos veces mayor;

6. Exhaustado después, homogéneamente dividido en seis grados, harina rolando redondo, cubrirse película conservadora desencesa 10-15 minutos;

7. Se masa de harina con mano presion extracción de aire, pres en forma de pastillas redondas;

8. Empaquetado en sojaada relleno;

Steps 9 to 12

9. Aprieta cierre, con las manos ajusta en círculos;

10. Fermentación hasta 1,5 veces grande, en superficie cepillo delgado del líquido entero;

11. Usando la espalda de la cuchara, pala un poco de sésamo, verter en la superficie del pan ya se puede; horno precalent 200 grados, coc hasta 18 minutos ya se puede .

12.

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