Cebada de jamón cebolla
Toma . el horno de Chang Di versión 3.5 CKTF-32GS, y en casa comparado, sensación hogar horneado especializado o este modelo más apto es ya . Nueva edición Chang Di horno eléctrico todo casco para no bordado acero, más se lujo aire pie oh, tiene seis raíces generador de calor, y función de ventilador, dejar alimentos por calent color más uniformemente, dentro también iluminación lámpara, a la comida un vistazo por sí oh, y esta lámpara tapa también se puede plegar la oh . En el horno no regresó antes, ya ha mucho tiempo no hacer panes, se hizo la hija gusta de jamón estómago panes, antes había hecho verduras ensalada panes, ella muy gusta, esta vez ponga platos masa en la masa, encima ponga el fil de cebolla frita, porque primera vez usar, no se atreva con alta temperatura, usar 150 grados, lento fuego horne coc, ver arriba color muy claro, añadir un poco más alta temperatura volver hornear, si una horne bien, puede hasta 175 grados hornear unos 20 minutos . oh
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grBa polvo 25 gIndias de jamón moderadasAgua limpia 150 grAzúcar blanco esponja 22 grpollo entero 25 grLevadura 3 grmantequilla 30 gCebollas 30 g
Cómo hacerlo Cebada de jamón cebolla
Steps 1 to 4
1. Preparar comestibles .
2. Ponga la máquina de pan uso procedimiento, primero líquido luego sólido, aparte del mantequilla poner en agua . huevo . azúcar y sal contra angular, bajo polvo, alto polvo .
3. Ponga la máquina de pan uso procedimiento, primero líquido luego sólido, aparte del mantequilla poner en agua . huevo . azúcar y sal contra angular, bajo polvo, alto polvo .
4. Harina masaje hasta suave, añadir mantequilla suavizada .
Steps 5 to 8
5. Harina masaje hasta suave, añadir mantequilla suavizada .
6. Harina masa hasta etapa de expansión .
7. Realizar primera fermentación .
8. Prepare las cebollas y el jamón intest, cebolla en una pequeña parte frí algo de reserva .
Steps 9 to 12
9. Jamón cortado intest .
10. Harina fermenta hasta dos veces mayor
11. Harina fermenta hasta dos veces mayor
12. A la harina escape aire, añadir intestino de jamón y cebolla seca, ligeramente frotar uniform .
Steps 13 to 16
13. A la harina escape aire, añadir intestino de jamón y cebolla seca, ligeramente frotar uniform .
14. Divido en equ 6 partes .
15. Tomar un poco de harina desatar, volver a enrollar .
16. Puso en la paleta asada de papel aceite .
Steps 17 to 20
17. En horno realizar segunda fermentación .
18. Fermentación hasta 2 veces mayor, dar panes recortar cuch .
19. . encima huevo .
20. Aplique la seda cebolla frita .
Steps 21 to 24
21. 15 挤上沙拉酱 .
22. Horno precalentador 150 grados, sub baj fuego .
23. En el horno medio inferior, arriba abajo fuego 150 grados horne 15 minutos .
24. Más tarde, arriba color no profundo, otra vez en segundo nivel fuego arriba 165 grados, bajo fuego 150 grados cocinamos 10 minutos .
25. (puede elegirse bajar fuego 175 grados aproximadamente 20 minutos cocinar hasta arriba color se puede)
26. En el horno medio inferior, arriba abajo fuego 150 grados horne 15 minutos .
27. Más tarde, arriba color no profundo, otra vez en segundo nivel fuego arriba 165 grados, bajo fuego 150 grados cocinamos 10 minutos .
28. (puede elegirse fuego bajo 175 grados cocinar aproximadamente 20 minutos cocinarse ya)
29. Horneado bien el pan .
30.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ dar pan de cortecho más fácil disipar calor ⁇ 2 ⁇ con la harina, limpiar primero dejar un poco, según absorción de agua diferente de la harina con ligera reducción ⁇