Campus dulce panecillo

2023-10-29 19:53:55El pan

 

  Se trata de un tipo de pan dulce muy popular en el norte de Europa, ya sea en panadería, cafetería o simple pequeño supermercado, se puede encontrar su figura . Hace un rato ver Hele Norge Baker, hay persona ya con este tipo de pan para participar en la competición, hoy se usa Noruega hornear alcan a la cuenca, sólo que en proporción se ve menos porción . Pan recién salido del horno, mordisque en un bocado, va a tener tenue aroma de hierba .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 230 gr
Levadura 4 g
Mimbre polvo 1/3 cucharaditas
Polvo de canábico 25 gr
Leche 1.25dl
Sin sal mantequilla 50 gr
Leche (salsa de vainilla) 1.33dl
Huevo (salsa de vainilla) 3 de
Amidón de maíz (salsa de vainilla) 2/3 cucharadas
Gilitin polvo (salsa de lavanda) 1 cucharadita
Polvo de canela (sancha de canela) 15 gr
Proteína (crema azúcar) 1/3 s
Azúcar de polvo (azúcar crema) 25 gr
Seda de coco moderada

Cómo hacerlo Campus dulce panecillo

Steps 1 to 4

1. Materiales de harina otros que el mantequilla mezcl, máquina de harina mezcl en grano

2. Añadir mantequilla, frotar hasta suave

3. Cubo húmedo, cabello hasta dos veces grande

4. Huevo, leche, azúcar, almidón mix

Steps 5 to 8

5. Agitarse homogéneamente luego fuego pequeño cocer lentamente

6. Deber cocinar calor después añadir gilidina polvo, continuar cocinar hasta concentrado, agitación incesante .

7. No hervir .

8. El hielo de agua frío se solidifica, medio camino aún hay que agitar un poco

Steps 9 to 12

9. La harina en su momento, evacuar aire, dividirse en cuatro partes .

10. En horno segunda vez fermenta .

11. Laza bien después con la mano presionar en medio de ranura

12. Rellenar en salsa de vainilla .

Steps 13 to 16

13. Precalentar 200 grados horno, capa media, 10-12 minutos

14. Rellenar en salsa de vainilla .

15. Precalenta 200 grados horno, capa media, 10-12 minutos .

16. Salón tras rejilla secar frío

17. La proteína en polvo tres veces añadir azúcar en polvo, agitar uniformemente

18. Rodea de medio la salsa de vainilla, en las cuatro semanas salpica crema azúcar, mientras crema azúcar no se seca, esparce seda de coco ya está hecho

Recetas semejantes

BACK