Tomate rollito de carne

2023-10-29 19:53:45El pan

 

  La primera vez hacer no tuvo éxito, la harina no diera fuerza, ligero un as se seca, carne松卷 cambiar carne松排ó . Esta vez finalmente no vacío vivir . Sin embargo, aprender sin fin ah, la próxima vez volver a hacer cosa, tendré que de volar somatos aprender, hasta carne pine también autodominio, vaquero!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 320 gr
Huevo 1o
Calabaza mud moderada
Azúcar blanco 30 gr
Crema fresca unos 20 gr
Levadura 3 gr
Sal 1 gramo
Salada sal moderada
Carne floja moderada
Sésamo blanco moderado
Hueso de huevo moderado
Fruto de ajo (o pequeña cebolla) moderado

Cómo hacerlo Tomate rollito de carne

Steps 1 to 4

1. Se vierten todas las materias primas en la panadería, antes y después se realizaron dos pastas vivas

2. Temperatura ambiente fermentación aproximadamente 3 horas .

3. Debido hay hacer pasteles sobrante crema fresca, así que no más añadir mantequilla .

4. Lavadora de tin en horno

Steps 5 to 8

5. La harina se presiona sobre el papel de lata con la mano un poco plana

6. Realizar segunda fermentación, temperatura ambiente aproximadamente una más hora

7. Preparar huevo . blanco sésamo . cebollinho extremo, generalmente es con pequeño cebollín, en casa no esto más, ya desde haber germinado a la cabeza de cebollino, arrancó abajo cebollinho punta,

8. Lavar huevo, esparcir sobre blanco sésamo . algodón retoño

Steps 9 to 12

9. El horno se precalenta unos minutos de antemano, se colocará placa de hornear mediana, arriba abajo cada 150 grados, se encenderá aire caliente, hornear 15 minutos .

10. Si saca después la parte superior sobrecolor no evidente, o la base no madura a través, que más horne 5 minutos aproximadamente .

11. Saque el contrapunt, arranque el papel de estaño, frío después, ponga la base hacia arriba, ponga en papel de aceite, con cuchillo siguiendo la dirección del rol ligeramente trazar cuchillo, no cortar

12. Extreme sobre sabor cruda salada, maz uniform

Steps 13 to 16

13. Más aplastar una capa de carne松

14. Coloque la hoja lentamente a lo largo de la dirección del cortador (lado largo), envolviendo el aceite papel lo más apretado

15. Totalmente enrollado después, aceite papel dos puntas cierre, pan de rol no saltar abierto

16. También se puede envolver afuera otra capa de película conservadora, así más robusto

Steps 17 to 20

17. 3 horas después abierto, básica constitución

18. Con cuchillo cort a dos cabezas, dividido en múltiples segmentos

19. Dos cabezas aplastar ensalada sau

20. Plato de platos sobre carne松, sumergir ll

Steps 21 to 24

21. La otra cabeza también así así.

22. El rollo de carne trucha hecho ya

23. No vea sólo poner un poco de ajo plánt, después de hornear, olor bastante intenso ¿

24. Si no se come de inmediato, se puede usar película preservativa envolver, estos dos es llevar para papá mamá dro, raro que ellos dos de ellos esta primavera estén Beijing .

25.

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