cacahuete flores de pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 60 grHueso de huevo moderadoAlta fibra harina 280 grAgua 160 grLevadura 4 gSal 1/4 de cucharada 2 pequeñas cucharadasLeche en polvo 12 grcacahuete 60 grAzúcar blanco 30 grmantequilla 30 g ⁇ Berry moderado
Cómo hacerlo cacahuete flores de pan
Steps 1 to 4
1. Preparado todos los materiales .
2. Parte de la harina en material en envasadora .
3. Agitarse a salida de membrana .
4. Fermentación una hora .
Steps 5 to 8
5. La fermentación sobre el panero cubre película conservadora, conservar la humedad .
6. El mantequilla disuelto después, poner en azúcar y jugo de huevo mezclado, luego poner cacuruh mezclado .
7. La harina fermentada que se divide en ocho ordenes, ponga 15 minutos .
8. Divide cacahuete en ocho grados .
Steps 9 to 12
9. Tome un trozo de pan, envolver en cacahuete .
10. La tapa hacia abajo, presione una vez, repita con masa de bastón en planos circulares .
11. Con tijera cort doce bajo .
12. Corta bien volcada, arreglada en forma de flor .
Steps 13 to 16
13. En el horno fermentar 40 minutos, sacar la cepilla de huevo, con adornamiento de . albar .
14. (en el horno durante la fermentación poner dos tazones de agua caliente, mantener humedad) .
15. Máxima baja temperatura 180, horne 15 minutos .
16. (Yo es así escribir 180 grados, pero mi horno temperatura le está alta, así esta temperatura yo rebajé, cada marca de horno temperatura varía la misma, así que al hacer debería estar en el lado viendo .
17. )