龙眼干 tiene un buen oído nombre llamar桂圆, fresco品叫龙眼,干的叫桂圆, no sé por qué respectivamente tan grande; panes bien comer, pero yo algunos remordimientos, usé mal fotografiar protagonista protagonista, es como un偷吃不擦嘴的贼, dejó un poco en la cara, mirado mi corazon picante, siempre quiere arrancarlo, un poco como padecido síndrome compulsivo parecido...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 240 gr
Azúcar blanco 50 gr
Leche 100 gr
Levadura 4 g
mantequilla 30 g
Huevo 50 gr
Sal 2 gramos
Duro de dragón moderado
Superficie de huevo moderado

Cómo hacerlo Dragonejo pan seco

Steps 1 to 4

1. Pone ingredientes de medición: alta harina 120 g, leche 100 g, azúcar 20 g, levadura 4 g en la máquina de pan

2. la fermentación 2.5 veces grande, pareciéndose un poco como de colmena

3. Girar la panadería deje intermedias materiales expulsar el gas, detenerse después para añadir materias principales (excepto mantequilla)

4. Materiales de harina mezclados homogéneamente después añadir mantequilla

Steps 5 to 8

5. Agitación hasta material salida membrana

6. Fermentación 2,5 veces mayor, esparcir en dragon ojo seco

7. Poner en marcha la panadería para que la harina descargue gas, inmoviliz 30 minutos

8. Tome la harina en 8 porciones, aplastar, estabilizar 10 minutos

Steps 9 to 12

9. Reunir masa redonda poner en bandeja de hornear

10. Debida hostia fermentar hasta 1,5 veces grande, mop punto huevo en encima

11. Horno pre 200 grados, ponga la horneadora en el horno mediano, gire arriba abajo fuego 180 grados

12. Panes horne unos 20 minutos ya se pueden quitar, secar hasta temperatura normal comestibles