A gustar al horne después suele hacer algo pan de pastel por ejemplo, ocasionalmente descubro, mamá bastante le gusta comer el pan que yo hago . Esto se puede hacer, a menudo de horne algo a enviar, mamá también siempre muy feliz, para las personas padres de, viendo a sus hijos y hijas un por uno pasado muy bien, en el corazón por supuesto también contento . Las palabras de agradecimiento no tienen que siempre colgar en la boca, las pequeñas cosas en la vida, a menudo pensando en los padres, todo va a estar bien . Este pan usó vieja cara, porque tiempo relación, no dejó vieja cara pelo mucho tiempo, sino en la máquina de pan envió, hecho el pan tacto de mano y paladar son muy bien, también muy duradero envejecimiento, más adecuado entregar persona .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Maíz principal: huevo uno
Harina vieja: alta harina 150 g
Harina vieja: agua 110 g
Harina vieja: azúcar 6 g
Harina vieja: levadura 3 g
Harina principal: alta harina 150 g
Harina principal: azúcar 24 g
Harina principal: mantequilla 45 g
Harina principal: sal 2 g
Yo efectivamente usé dos veces la cantidad de ingredientes moderada

Cómo hacerlo Viejo pan.

Steps 1 to 4

1. Frente requerido material .

2. Ponga todos los materiales en la máquina de pan, mezcle uniformemente, iniciar procedimiento de hacer pan .

3. Material requerido por el plato principal .

4. El proceso de fermentación terminado, la vieja harina llena de burbujas, de fermenta especialmente buena .

Steps 5 to 8

5. Se añade la masa principal a excepción del mantequilla material dentro del panero, inicio y masa procedimiento .

6. Hasta la harina principio tener extensibilidad .

7. Agregar mantequilla, volver a iniciar y hacer procedimiento .

8. Hasta la harina tiene buena extensibilidad, es decir comúnmente dicho se puede sacar una buena película fina .

Steps 9 to 12

9. Deje que la harina despierte media hora, (puede estar en máquina de panadería haci, también en horno haci, ve su propio hábito ya) después extraer escape, dividir en pequeña harina, formación después relajar cinco a diez minutos .

10. Hacer pequeña harina toda forma, . crecimiento forma .

11. enrollada, desde el medio cortada .

12. Puso en la bandeja horneada de paño de aceite

Steps 13 to 16

13. En horno se realiza fermentación, unos 30 minutos, la fermentación al horno se pone un cuenco de agua caliente para aumentar la humedad .

14. La envi buena pan embriones quitar, superficie cepillar con agua, nuevamente en horno, 180 grados 15 minutos .

15. Salven ya puede .

16.