Zarro de cacahuete toast europeo

2023-10-29 19:52:36El pan

 

  Este mes de junio hay tres grandes fiestas también peg un mundial, y con bebés pasó seis uno, y con la familia comiendo yongsu, y con el esposo viendo mundial, la vida demasiado hermosa! pasión mes fútbol, global son para el mundial hirviendo, noche de fútbol agitó ardiente verano, mundial aunque es perteneciente a hombres, pero el guapo en el campo definitivamente es perteneciente a mujeres . Copa Mundial también desencadenó una pasión de la gastronomía, el ordinario pan en este momento también sacudirse un cambio, para la Copa se vuelve loco . Viendo hambre ya con cerveza comiendo espumado pan de pan, aquel sumido en el corazón脾 de delici disfrutar, suave de pan mundo de pan también se sumergió entretenido sin fin copa mundial de fútbol afecto oh

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Jarabe de cacahuete 150 ml
Huevos 36 gr
Levadura 4 g
Azúcar blanco 60 gr
Sésamo moderado
Jugo de huevo moderado
mantequilla 25 g
Sal 2.5 grs

Cómo hacerlo Zarro de cacahuete toast europeo

Steps 1 to 4

1. Materiales de preparación: harina alta fibra 300 g, maní pulpa 150 ml, huevo 36 g, levadura 4 g, sal 2,5 g, azúcar blanco 60 g

2. Se coloca el material dentro del envase dentro del barril, según primero líquido despues firme, por turno añadir maní de cacahuete fino azúcar . comida sal, con un bastón agitar ligeramente homogéneo

3. Colocar despacio en harina alta fuerte, en la parte superior de la harina trazar una dentadura, poner en es levadura, volver cubrir la harina poner en huevo líquido, poner el panero en la máquina principal y bloquear posición

4. Menú seleccionar 1 pan de estilo europeo, amarillo seleccionar medio color, libra seleccionar, seleccionar el peso que necesitas, mi pan es 750 gramos, presionar inicio botón iniciar programa, masaje, fermentación, hornear toda la panadería automática funcionar

Steps 5 to 8

5. La panadería funciona 13 minutos después entra en estado de descanso, añade mantequilla suavizada 25 g, se reinicia la máquina

6. La panadería trabaja hasta y pan acabado de estado, masaje pan termin .

7. Este momento la harina flexibilidad tiene elasticidad, superficie muy lustrosa, no ca hoyada hollada .

8. Ambas manos mazague un poco de aceite, con cuchillo corte abajo un pequeño trozo de harina, liger tir, inspección estado harina .

Steps 9 to 12

9. La membrana ha de delgada, también ha de tener elasticidad, no fácil romperse, romperse tras borde liso

10. La máquina configurada una vez la fermentación completa (algunas máquinas se una fermentación, entonces directamente masaje fin para que pueda comenzar conformar) después conformando, se divida la harina todas en tres harina evacuación, rodillo

11. Tome una harina, su . crecimiento elíptica, aplique sobre raisins .

12. Desde arriba y abajo enrollándose, enrollarse después, apretar cierre

Steps 13 to 16

13. Tres de todas complet, poner dentro del paquete barril

14. Realizar la tercera fermentación

15. Superficie cepilla huevo

16. Aplique cebolla madura, tiempo de cocción es de 30 minutos

17. La cocción termin, se vierte el pan de la panadería fuera, en la red sec secar

18. Va toasteteche, super suave esponja de sabor~ oye oye

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ debemos de antemano familiar su de la máquina de pan y harina tiempo, varias veces fermentación, si la máquina de pan sólo ajusta una fermentación entonces comienza hornear, entonces con harina termin no se puede comenzar moldeado ⁇ Yo ajuste es 3:09 ⁇ 2 ⁇ agua no añadir una vez toda, según harina absorbencia de agua, reservar alrededor de 10 , poco a poco añadir ⁇ 3 ⁇ y pan tiempo a depender según la potencia de la máquina de pan, diferentes máquinas de pan, y pan tiempo diferente, no se puede una general y decir ⁇ Esta maquina de pan perrita que uso, el proceso de horneado es: intermitente agitación 13 minutos, descanso 1 minuto, y pan 20 minutos, fermentación 3 veces, hornear, mantener temperatura ⁇ 4 ⁇ la máquina de panadería la temperatura de horneado tiene cierto diferencial de temperatura, por eso hay incluso si elige color claro, también es hornear fuera una gran gruesa piel ⁇ Tal pari puede envasar pan del panero exterior una capa de papel de esta, en hornear unos 15 minutos, extraer, de esta manera se puede impedir una parte calor conducción, sobrecolor en medio ⁇ Peitería de panadería mi elección de medio color, hornear 30 minutos matiz justamente ⁇ 5 ⁇ superficie cep líquido de huevo para bien ver, se puede omitir

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