Leche perfumada

2023-10-29 19:52:34El pan

 

  Compró una gran lata de leche en polvo, quiso todo modo consumir, hacer panes bien elección .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 190 gr
Ilí alto calcio alto hierro leche polvo 40 gr
Agua 100 gr
Azúcar 22 gramos
Levadura 2
5 g
mantequilla 14 g
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Leche perfumada

Steps 1 to 4

1. En barril de pan se añade por turno agua . lima levadura . alta harina leche . sal . azúcar, máquina de pan mezclada 20 minutos después añadir mantequilla, luego se frota hasta membrana guante .

2. Sacar pan de barril tapa húmeda temperatura ambiente fermentación hasta dos veces grande, fermentar bien la harina sacar en cuatro partes, con mendo pasta bastones extracción de aire, frotar redondo despertar 15 minutos después, respectivamente frotar crecimiento barras, contra pleg .

3. Luego enrollarse en forma de nudo, poner horno dos v a dos veces grande, fondo de almohadilla caliente agua .

4. Fermentación bien la harina sie punto alto harino .

5. Horno precalentad 160 grados, mediana inferior 160 grados horne 25 minutos, en horno un minuto después ya se puede cubrir tin papel, evitar arriba color demasiado profundo .

6.

Consejos prácticos para cocinar

  La tibieza colocará el pan en bolsa de conservar fresco, superficie del pan tendrá más suave ⁇

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