Leche perfumada
Compró una gran lata de leche en polvo, quiso todo modo consumir, hacer panes bien elección .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 190 grIlí alto calcio alto hierro leche polvo 40 grAgua 100 grAzúcar 22 gramosLevadura 25 gmantequilla 14 gSal 2 gramos
Cómo hacerlo Leche perfumada
Steps 1 to 4
1. En barril de pan se añade por turno agua . lima levadura . alta harina leche . sal . azúcar, máquina de pan mezclada 20 minutos después añadir mantequilla, luego se frota hasta membrana guante .
2. Sacar pan de barril tapa húmeda temperatura ambiente fermentación hasta dos veces grande, fermentar bien la harina sacar en cuatro partes, con mendo pasta bastones extracción de aire, frotar redondo despertar 15 minutos después, respectivamente frotar crecimiento barras, contra pleg .
3. Luego enrollarse en forma de nudo, poner horno dos v a dos veces grande, fondo de almohadilla caliente agua .
4. Fermentación bien la harina sie punto alto harino .
5. Horno precalentad 160 grados, mediana inferior 160 grados horne 25 minutos, en horno un minuto después ya se puede cubrir tin papel, evitar arriba color demasiado profundo .
6.
Consejos prácticos para cocinar
La tibieza colocará el pan en bolsa de conservar fresco, superficie del pan tendrá más suave ⁇