Helado ling panecillo
Pan, también convertido postre, este tipo de helado凌 pan entrado espeso y suave, delicado fresco delgado de tacto, se convirtió en un tipo de postre no rebajado . Acompañar una taza de café o una leche té, en este momento, en este instante, para que la gente se calme . Olvidar el ruido de afuera las molestias terrenales, ligeramente disfrutar del momento presente este momento de silencio .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 245. gLeche en polvo 5 grLevadura 3 grAzúcar blanco 30 grLeche 125 grhuevo entero 35 grmantequilla 25 gmantequilla 20 gAlta harina 30 grlíquido de huevo 40 grmantequilla 60 grLeche en polvo 30 grSal 2 gramos57 gr de aguaSal un pocoHuevo 5 grAzúcar de harina 20 grmiel de miel 25 gCrema de luz 60 gr
Cómo hacerlo Helado ling panecillo
Steps 1 to 4
1. Alta harina 245 g, leche en polvo 5 g, levadura 3 g, azúcar 30 g, sal 2 g, leche 125 g, jugo de huevo 35 g poner dentro del envasador de barriles, y hecha masa
2. Agregar mantequilla moler la harina hasta expansión, fermentación hasta 2 veces mayor
3. Desgasa después dividida en 6 iguales porciones, cada porción aproximadamente 75 g, rollo circular sincera 15 minutos
4. Tomar una harina quitarse
Steps 5 to 8
5. Dapa atrás arriba abajo ambos hacia línea mediana pleg
6. Una vez par折 se apretará cierre
7. La recaudación hacia abajo fila en tostadora, mi tostadora pequeña, sólo puede poner cinco, otra una empaquetada sal soja frita, realizar final fermentación hasta dos veces grande
8. Superficie cepillada esparcida de todo huevo, se adornará con bubful pasta exprim S forma
Steps 9 to 12
9. Precalentar 180 grados horno mediano, hornear unos 20 minutos hasta arriba color, horno inmediatamente desenmol secar enfriado después sellar .
10. Consumir antes desde el medio recortar verticalmente y, en el borde del cuchillo con chispa flor exprimir en relleno, esparcir un poco azúcar polvo .
11. Hacer decoración con bubú pasta de pasta: mantequilla . agua . poco sal hervida
12. Una sola vez verter en pantalla el alto polvo rápidamente agitar uniformemente, aproximadamente medio minuto, de fuego continuar agitando hasta temperatura mínima
Steps 13 to 16
13. Añadir jugo de huevo prespres (yo directamente con la mano) mezclado en pasta homogénea, cargar en bolsa de conservar fresc
14. Método de relleno: mantequilla suavizada añadir polvo despachado hasta volumen expandoso color palidecer
15. Agregar miel mezcla homogénea
16. Agregar leche polvo, añadir crema ligera mezclar hasta suave, sin granos de leche polvo, antes de usar se puede refrigerar unos 20 minutos sabor a boca mejor
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
-
Alta harina 245. gLeche en polvo 5 grLevadura 3 grAzúcar blanco 30 grLeche 125 grhuevo entero 35 grmantequilla 25 gmantequilla 20 gAlta harina 30 grlíquido de huevo 40 grmantequilla 60 grLeche en polvo 30 grSal 2 gramos57 gr de aguaSal un pocoHuevo 5 grAzúcar de harina 20 grmiel de miel 25 gCrema de luz 60 gr