Medi especie chocolate dragón gato pan de
Sólo se necesitan más de 10 minutos de mente pensar, se puede hacer que el niño sienta desde el mundo de los cuentos de hadas felicidad, hermosas comerse un bocado, sentirse a sí rebemad ^_^
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAzúcar fino 43 gDe levadura rápida 2.5 grLeche fresca 70 grCrema de luz 70 grmantequilla 20 gHuevos 2oSal 3 gramosQuesadillas 6Salsa de chocolate moderada
Cómo hacerlo Medi especie chocolate dragón gato pan de
Steps 1 to 4
1. Pone las medianas materiales (alta harina 250g de azúcar 8g de disolución rápida levadura 1.5g de leche fresca 70g de crema ligera 70g una proteína mantequilla 10g) dentro del envase, primero poner en el líquido tipo de leche . crema de mantequilla . proteína . azúcar . mantequilla, luego poner en alta harina, en la harina cavar un pequeño nicho, poner en levadura, iniciar la panadería masaje 15 minutos
2. La buena masa de masa es para mediase, empaquetar película conservadora poner en el refrigerador refrigerar una noche, se puede ahorrar tiempo, el pan sabor del pan también mejor algo .
3. (o colocar temperatura ambiente fermentación hasta 2 veces mayor)
4. La semilla media fermentada no necesita evacuación, directamente rasgar en pequeños trozos, poner dentro del paquete barril
Steps 5 to 8
5. Ponga los materiales de la masa principal (un huevo azúcar fino 35g, sal 3g, levadura rápida disuelto 1g mantequilla 10g) también en panadería (sal y levadura a abrir por separado, no mezclar, la sal inhibirá la fermentación de la levadura)
6. Mezclar masa 15 minutos, comprobar que el estado de la masa, si se puede sacar la película, hay ruptura irregular, es decir se puede añadir mantequilla suavizada, mezclar masa 15 minutos, tirando a la masa, se puede obtener una película más sólida
7. Máquina de pan fermenta 1 hora
8. Harina vent vent, dividida en 6 e igual porciones, más cortar un pequeño trozo hacer oídos
Steps 9 to 12
9. Empaquetado en salsa chocolate
10. Poniendo orejas, recolección hacia abajo colocada en la placa de hornear, poner en horno 50 grados, fermentar 15 minutos (sin poner orejas pegadas, posterior proceso de horneado naturalmente se pegará juntos)
11. Con antes la yema de huevo restante cepillar el huevo, pedazo de queso cortar en círculos como el vientre del gato dragón
12. Horno precalentador 190 grados, capa media arriba bajo fuego, unos 15 minutos
13. Con salsa de chocolate agregado a pintura de cara, chorro de fragancia adorable pan de chocolate dragón gato ya se completa ^_^
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ con película conservadora empaquetar panes cuando no demasiado apret, para darle a la masa espacio de fermentación expansión ⁇ ~ 2 ⁇ sin crema ligera se puede cambiar por igual proporción de yogur 3 ⁇ salsa de chocolate cambiar por mezclilla o salsa de cacahuete igual deliciosa 4 ⁇ queso rallado lo más escoja blanco no escoja amarillo 5 ⁇ cada uno de los hornos ⁇ temperamento ⁇ diferente, último horneado por favor según el pan sobre el color situación decidir tiempo