Corno de vaca de piel naranja

2023-10-29 19:51:44El pan

 

  La cocción es una cosa muy divertida, especialmente hacer panes . Cuando tú juegas a la harina, te acordará de la niñez jugando la alegría del tiempo de tierra . .La tierra puede ser de todas las formas, el pan también puede ser hermoso y polifacético . .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Huevo 1o
Levadura 2
5 g
Agua 110 gr
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 27 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 1 gramo
Azúcar de cáscara naranja moderado

Cómo hacerlo Corno de vaca de piel naranja

Steps 1 to 4

1. Se coloca agua . huevo . albahaca . sal en el recipiente de pan; luego se pone la harina . leche molida en el recipiente de pan, luego cavar un pozo, poner la levadura en la harina; se cierra tapa, iniciar el proceso de . y veneado; y proceso de harina terminado, se pone aceite de mantequilla en él, volver iniciar proceso de . y veneado; se . y veneado terminado, cubrirse húmedo (del tipo que no sale del agua), para que la harina fermente hasta dos veces mayor;

2. La harina fermentada bien, extraer extracción; dividir en 12 pequeñas harinas, rodar, luego cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos;

3. El azúcar de cáscara de naranja anticipadamente listo;

4. Se saca una harina, se frota en conos;

Steps 5 to 8

5. Con la harina vara quebrada;

6. Del lado de la cabeza, con cuchillo abrir un poco desde la parte superior, luego doblar hacia ambos lados, como se muestra en la figura;

7. Poner cantidad adecuada de cáscara de naranja; faceta grandes cabezas, hacia pequeños cabezas doble;

8. Formado enrollado, ligeramente orden bajo, haciendo cara embrio más parecido cuerno de vaca, como figura;

Steps 9 to 12

9. Se ponen los panes en bandejas de hornear no adhesivas, entre ellas se debe dejar espacio, luego se cubren de película de conservación, nuevamente fermentación;

10. Face embrió fermenta hasta dos veces grande ya se puede, superficie cepilla capa huevo líquido (huevo líquido entero);

11. Horno 180 grados precalentado después, se pondrá placa de hornear horno mediano, horne 20 minutos, pan cuando adquiera color, cubrirse papel estaño volver hornear 5 minutos .

12. Pan de horno una vez, dejar frío, envas bolsa de conservar fresco ya se puede .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ temperatura horno ⁇ tiempo de cocción según propio hogar horno ajustar, coc hasta panes superficie ligero amar se puede;

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