Leche toast pan de vaca
Ahora hacer panes es hacer adicción, hoy volvió a hacer un artículo, tomateó medio día finalmente salió del horno
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina mag 310 grSal 3 gramosLevadura de polvo 3.5 grAzúcar blanco 40 grLeche 74 grJugo de huevo 36 grPuri agua 84 grmantequilla 40 gr
Cómo hacerlo Leche toast pan de vaca
Steps 1 to 4
1. Preparar material requerido
2. Poner agua dentro en envasadora, luego huevo líquido .
3. Se vierte sal en un rincón de la panadería, se vierte azúcar en otro rincón de la panadería, y sal se evita, se vuelve a verter en harina alta esencia, finalmente se añade levadura, iniciar la panadería y proceso de pan .
4. (Este y proceso de pan es de 20 minutos, cada máquina de pan y proceso de pan configurado el tiempo no es el mismo, también de 15 minutos)
Steps 5 to 8
5. 20 minutos y proceso de masa fin, añadir mantequilla suavizada, nuevamente seleccionar y proceso de masa 20 minutos después y proceso de masa fin, masa suave y llena de elasticidad
6. Examinemos el estado del tendón inferior .
7. Tomar un pedazo de harina, lentamente a cocer, en este momento la harina ya puede tirar afuera una capa resistente y delgada, membrana es uno de los clave para garantizar el pan bueno de comer,
8. En el recipiente de dejar el calor la fermenta hasta dos veces mayor .
Steps 9 to 12
9. Tomar una harina, dividir en 3 iguales partes, frotar crecimiento estriadas, confeccionar látigo
10. 团 en forma de bordón, poner en caja de tozo .
11. Dej calentamiento ev hasta 8-9 minutos lleno
12. Horno 180 grados, penúltimo segundo nivel, horne alrededor de 40 minutos ya se desmolde
13. La refrigeración del pan temperatura de cuarto se puede almacenar
Consejos prácticos para cocinar
1. También no conformable, directamente se aglutinar la harina en círculos para fermentación hornear ⁇ O también se puede hacer como el toast convencional ⁇ roll ⁇ 2. Refrigeración buena pan a temperatura de habitación almacenar ya se puede, no poner refrigerador cuarto conservar, fácil deshidratación, moho, absorción frigorífico mal olor, envejecimiento también relativamente rápido ⁇ El exceso de pan puede congelar conservar ⁇