Sopa de piña

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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 190 gr
Amidón de maíz 10 gr
Leche 70 gr
Huevo uno
Azúcar blanco 50 gr
mantequilla 35 gr
Sal poquito
Levadura 2 gr

Cómo hacerlo Sopa de piña

Steps 1 to 4

1. Se mezcla harina 150g, leche 70g, azúcar blanco 30g, levadura 2g, jugo de huevo 10g, sal poca cantidad mezclando uniformemente en masa .

2. Añade mantequilla 15g, masaje uniform .

3. En lugar cálido fermenta hasta dos veces mayor .

4. Mezclar harina exhausto, dividirse en cuatro grad serv .

Steps 5 to 8

5. Esperando a la fermentación preparar la piña .

6. Aceite de mantequilla 20g de partida, añadir azúcar blanco 20g, sal un poco, jugo de huevo entero 10g, de partida .

7. Agregue harina 40g, almidón de maíz 10g, masaje absorbe en aglomer .

8. Divido en cuatro grados .

9. Se comprime la piña plana, medio envuelve la panadería, con cuchillo traza la piña, cepilla sobre huevo, pon en el horno segunda vez fermentar, aguardar harina revelar hasta dos veces grande, horne 350F, 15 minutos .

10.