Rollo de canela chocolate
Llamado de canela aroma . chocolate de fragancia con café de amargura, junto de canela de fuerte aroma, formó un a un sabor único, fuerte sabor devorante hace a uno apete simplemente no . ..
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grFinos azúcares 20 grLevadura 3 grLeche fresca 10 grRapido de café en polvo 10 grAgua limpia 145 grFinos azúcares 20 grSin sal mantequilla 30 gSal 4 gramosCanela de polvo 4 grChocolate triturado 50 gramos
Cómo hacerlo Rollo de canela chocolate
Steps 1 to 4
1. En la máquina de pan se vierte agua limpia . fino azúcar;
2. Derramar en sal;
3. Verter en leche;
4. Vierte en café polvo;
Steps 5 to 8
5. Vierte en alta fibra de harina;
6. Vierte en levadura;
7. Se colocan panes en barriles en envasadoras, inicio y proceso de mano 30 minutos;
8. Deje 10 minutos antes del fin del procedimiento de yeso, ponga en aceite ya ablandado, hasta que finalice el procedimiento de yeso;
Steps 9 to 12
9. Iniciar procedimiento de fermentación 90 minutos; esto es harina de buena fermentación;
10. Prepara relleno;
11. Se mezcla canela polvo y azúcar uniformemente;
12. Se saca la harina fermentada, mano sobre manchando harina frotar harina exhaust después moler con masa de harina en pastillas largas de aproximadamente 15*40 centímetros, se mezcla la harina de canela uniformemente esparcida sobre las pastillas;
Steps 13 to 16
13. Volver homogéneamente esparcir chispas de chocolate;
14. Ambas cabezas hacia el medio rol;
15. Enrollado en figura, colocar dentro en envasadora, iniciar función de hornear 50 minutos,;
16. Horneado bien inmediatamente se saca a enfriar, cortar en trozos comestible;