Toyo purpurado

2023-10-29 19:50:38El pan

 

  Encanta comer patatas moradas, pero que el esposo no tanto gusta, pero él ama comer pan dulce, por lo que en mantequilla con azúcar frití un poco de patatas moradas, hacerlas en tosso, así que él se gusta comer!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 350 gr
Huevo 1o
Agua 195 gr
Azúcar blanco 15 gr
De levadura 5 gr
mantequilla 40 gr
Sal 2 gramos
Patata morada relleno moderado

Cómo hacerlo Toyo purpurado

Steps 1 to 4

1. Patatas purpuradas destrozadas, añadir mantequilla y azúcar cocinadas en relleno, secar frío de repuesto .

2. Ponga en la panadería todos los alimentos excepto el mantequilla y mezcle con el bastón en forma de cono, de modo que la harina no salte cuando la panadería funcione

3. Iniciar un y harina procedimiento, frotar liso de harina añadir mantequilla,

4. Volver iniciar un y face procedimiento mezclar la harina hasta etapa de expansión, se puede sacar la membrana guante como referencia .

Steps 5 to 8

5. Cubra la película preservativa fermentar hasta duplicar tamaño .

6. Ahora día caliente, temperatura ambiente fermentación ya se puede,

7. Fermentación bien harina desgasiante, cubrirse película conservadura relaja 10 minutos

8. Toma una masaje, . crecimiento formas, aplique sobre purita papas relleno

Steps 9 to 12

9. Enrollado arriba

10. Todo listo coloca en paquenera,

11. sigue cubriendo película preservativa fermentación hasta dos veces mayor

12. Pan de barril exterior pan sobre papel de estaño, iniciar procedimiento de hornear horne 45 minutos .

Steps 13 to 16

13. Un procedimiento es 1 hora, no por sí completar, de lo contrario el tuisi será algo se

14. El touzo tostado inmediatamente desmote .

15. Seco después cortejo, una capa de papa púrpura, sabor no muy bueno, el toxo también muy suave

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