También hacer la familia favorita pan de soja sand, al horne, hijo ya guard en el lado del horno, diciendo es: el olor del pan hace que él no quiera estar en otro lugar . Aunque hacer una panada se tarda muchas horas, pero ver a la familia así de gust, es realmente cada vez más gust hacer el propio pan de pan . . todos volverse perezosos, esperar tiempo abundante cuando, luego disfrutar de manual masaje cara diversión . .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 210 gr
Harina de trigo entero 10 gr
Levadura 3 gr
Leche en polvo 3 gr
Finos azúcares 30 gr
Huevo 1o
Agua limpia 50 ml lit
mantequilla 20 g
Red bean sand stu 250 gr
Sal 2.5 grs
Jugo de huevo moderado
Ficha de melocotón moderada

Cómo hacerlo Soy sand brace paquete

Steps 1 to 4

1. Se empujan todos los comestibles excepto el mantequilla por orden de primero líquido después polvo dentro de la envasadora; iniciar la enmasadora de la envasadora 30 minutos; y antes de terminar la envasadora 10 minutos, añadir mantequilla suavizada, continuar y cara hasta envasadora final; luego iniciar el envasador procedimiento 90 minutos; esto es fermentación buena harina (mi diario tiene detallado de la envasadora de y envasado envasador pasos, así que este paso provisionalmente)

2. Al finalizar el procedimiento de partida, extraer la harina en paneles se frotan los gases de harina, con molino de harina molinar paneles de crecimiento; pasta de soja molinar en paneles 1/2 de tamaño, colocarse a lado izquierdo de paneles, luego se doblar la placa del otro lado para cubrirse de pasta de soja moler, con molino de harina molinar en paneles largos de unos 0,5 centímetros;

3. Con cuchillo cortar en homogéneas 12 piezas, despertar 15 minutos;

4. Luego cada 3 piezas ordenadas juntas, confeccionadas en tramajes, todas confeccionadas después colocadas en una bandeja de horno revestida de papel aceite,;

Steps 5 to 8

5. Volver utilizar la función de fermentación del horno, temperatura 38 grados, humedad 80% en condiciones, otra segunda fermentación 40 minutos;

6. Embrión de pan fermentado, dos veces el original grande;

7. En la superficie se cepilla huevo;

8. Aplique chips de cerezo (aquí chips de almendra también, propios gusta a sí)

Steps 9 to 12

9. El horno superior fuego 190 grados, bajo fuego 180 grados precalent, se ponga pan embrionario en la capa media del horno, horne unos 20 minutos ya se;

Consejos prácticos para cocinar

　　(Aquí el control de humedad sólo se necesita en la manera familiar ⁇ es decir en el nivel más bajo del horno poner sobre una noche agua hirviendo, panes embriones poner lo más alto, para garantizar la fermenta!)