Jamón pan de ladrillo

2023-10-29 19:50:30El pan

 

  El pan de jamón es el favorito de los niños de la casa, probablemente por gusto de jamón por causa, así que cada vez hacer pan se requerirá hacer panes con jamón, se puede decir es cien comer no aburrir ah, hoy se cambia de forma para hacer pan de jamón .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Leche en polvo 30 gr
Huevo 1o
Levadura seca 4 g
mantequilla 20 g
Agua limpia 120 gr
Azúcar fino 35 gr
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Jamón pan de ladrillo

Steps 1 to 4

1. Se introducen todos los materiales excepto el mantequilla por orden de primero líquido luego polvo en la panadería, iniciar un y pasta procedimiento .

2. Un yeso procedimiento terminado después, poner en mantequilla sofocada, volver iniciar un yeso procedimiento, ya alcanzado etapa de expansión, realizar fermentación básica .

3. Fermentación a 2 veces mayor al original, extraer escape, dividirse en 9 igual porción, frotar tapa redonda sobre membrana conservadora relajada 15 minutos .

4. Toma una harina, pastilla en forma de óvalo, voltea, pon sobre una pieza de jamón .

Steps 5 to 8

5. De derecha a izquierda enrollando, envolviendo jamón, apretando cierre boca .

6. El mismo método se otras harinas formadas bien, recolector hacia abajo el intervalo colocarse en bandejas de hornear pavimentadas de papel aceite, realizar segunda vez fermentación .

7. Brush una capa todo huevo, con sésamo negro adornar ojos, exprimir sobre algunos de dulce ensalada sal, las cucarachas ya se forman .

8. . servir en previos precalentados hornos medianos, arriba abajo fuego 180 grados, 20 minutos .

Steps 9 to 12

9. Asar hasta superficie tener color amarillo dorado ya se puede .

10.

Consejos prácticos para cocinar

  Por favor según la temperatura del propio horno ajuste temperatura ⁇

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