Crema de toast

2023-10-29 19:50:29El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mediana harina: alta harina 450 gr
Harina de semillas: levadura 5 g
Mediana masa de harina: leche 150 gr
Medi se harina: crema 140 g
Harina principal: alta harina 100 g
Harina principal: azúcar 80 gr
Harina principal: levadura 1 g
Harina principal: sal 6 g
Harina principal: huevo 72 gr
Harina principal: mantequilla 55 g

Cómo hacerlo Crema de toast

Steps 1 to 4

1. Medi seed material total en envasadora vive en suave harina fermentación hasta dos veces - -3 veces grande .

2. Pon el material de masa principal sin sal y mantequilla en material embaladora, pon la harina de medi especie tira pedazo en embaladora y masa procedimiento y masa una .

3. Añadir mantequilla y sal volver iniciar y proceso de masa, hasta que viva de membrana guante, masa estática 20 minutos .

4. Mira el estado película de guante ya, una mano man película, una mano tomar foto, de verdad no gran buena toma ah .

Steps 5 to 8

5. Hacer la harina en promedio 6 porciones, inmóvil 15 minutos .

6. Pon la harina . crecimiento rayas enrolladas .

7. Estancó 15 minutos .

8. Otra vez . crecimiento de rayas, envolverse dentro de molde .

Steps 9 to 12

9. Cada 3 de rol coloc en un molde .

10. Segunda fermentación hasta ocho céntimos lleno .

11. Pulir huevo .

12. Horno 190 grados precalent horne aproximadamente 40 minutos .

Steps 13 to 16

13. Super suave toast de crema oh, de horno inmediatamente fuera de mol .

14. Sabe bien .

15.

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