Pan de grosería holandés

2023-10-29 19:50:11El pan

 

  Comestible con trigo entero . trigo . flores de flores . avena y lino . uva seca .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 230 gr
Harina de trigo entero 30 gr
Comida mixta 40 gr
Azúcar blanco 15 gr
Agua 180 ml lit
Raíz seca 30 gr
mantequilla 15 g
Levadura 5 gr
Sal 5 gramos
Superficie de grosería 30 gr

Cómo hacerlo Pan de grosería holandés

Steps 1 to 4

1. Se coloca el principal material en embaladora y pan 15 minutos después en sal en mantequilla, raíz seca tardía en, todo el proceso y pan 30 minutos

2. Primera emisión 30 minutos

3. Pneumorfía

4. De izquierda izquierda cada plegar interior, volver plegar en forma de oliva

Steps 5 to 8

5. Con cuchillo de barba

6. Superficial rayada de cuchillo

7. Realizar segunda fermentación 1 hora

8. Abrigamiento superficial de agua esparcir increstos

Steps 9 to 12

9. Horno precalentad 200 grados poner abajo capa, hornear unos 30 minutos

10. Material menos azúcar menos aceite

11. 谷香混合而成, contenido nutricional alto

Recetas semejantes

BACK