莲蓉乌龟包
Participó la pasada biblioteca municipal de lectores salón actividad, gran Wuhan revista directora Sra. Zhang Qing con todos compartió experiencias de turismo y gastronomía, decir realmente es envidia, mas yo, no digamos que venga un viaje de decir irse y ir, hasta decir una vez decir irse y irse de fuera de trabajo es imposible ah! Actividad fin, en la biblioteca más bebió unas horas, hay un estilo un poco heart莲蓉如意, casa por mi decir cambi cambi se cambi, transformó en莲蓉乌龟包装 .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAzúcar blanco 50 grLeche 110 mililitrosLevadura 3 grmantequilla 20 gHuevo unoSal 2 gramos莲蓉 relleno moderadoSesame negro moderado
Cómo hacerlo 莲蓉乌龟包
Steps 1 to 4
1. Coloque las materias primas por orden de primero líquido luego polvo dentro de la engrana, con un bastón a mezclar las cuatro semanas de harina ligeramente una, para evitar la harina salpicadura al agitar .
2. Instalar bien panadería, con después aceite método y buen pan.
3. Coger la harina redonda, ponerse en tinaja cubrirse película conservadora poner en cálido fermentar .
4. Fermentación buena harina (con el dedo sumergi un poco de polvo seco perfor un agujero, agujero no regresar contra no colaps)
Steps 5 to 8
5. Exhalar, dividir, rodar círculo, cubrirse película preservativa relajar 10-15 minutos.
6. Tomar una harina, con manocho aplastar .
7. Pon en masajo redondo de lotrón relleno .
8. Póngase un poco de harina en barra, separadamente pegar la cabeza, los pies y la cola .
Steps 9 to 12
9. Tomar más una harina aplastada, cubrir en el llen rujón, es tortu espé .
10. Ponga los lados de la tortuga atrás siempre apret, para no separarse al hornear .
11. Tome 2 granos de sésamo negro por ojos .
12. Cubre película preservativa 2 veces fermentación .
13. Ligeramente frota una capa de jugo huevo .
14. Horno de precalent .
15. 180 grados mediano 15 minutos (supercol después recubr tin papel)