Antes de haber hecho este tipo de pan de crema queso, la familia gente siempre saborea sin fin . Hace dos días acabo de hacer tortitas de queso durilán, una caja grande de queso crema hubo de apurarse . Así que, poner este tipo de pan de crema queso volver a los proporciones de receta ajust, sacar los 250 gramos de crema queso que quedan todos agotados, acaso sabor súper, hasta la abuela que pocas veces come dulces no se queda de boca!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 510 gr
Fragmento de pan (interior relleno) 15 g
Crema de queso (crema queso) dentro relleno 250 gr
Mantequilla (para pan) 40 g
Finos azúcares (para pan) 50 g
Sal 1 gramo
Levadura 4 g
Agua 180 gr
Finos azúcares (crema queso interior relleno) 40 g
Adornar con hojas de almendra moderada
Adornar con huevo moderado

Cómo hacerlo Crema queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Queso queso de queso se saca de antemano, temperatura ambiente suavización

2. Pon en fino azúcar y panadería

3. Agitarse homogéneo, por usar

4. Materiales de pan excepto mantequilla, todo en envase barril, apertura y proceso de pan

Steps 5 to 8

5. En forma de masa ligeramente lisa, poner en mantequilla suavizada temperatura ambiente, continuar masaje

6. Mezc hasta la etapa de expansión, es decir se podrá sacar un gran trozo de película ya que

7. Cubierta toalla húmeda coje tapa exterior, realizar fermentación básica

8. La harina envi hasta dos veces su tamaño, extraer

Steps 9 to 12

9. Con balanza electrónica, media dividir en dos agrup, revolver, relajar 10 minutos

10. Tomar una de las harinas, moler en pastas circulares de diámetro aproximadamente 15 centímetros

11. Ponga la mitad del queso crema sobre el pastel de pasta

12. 收口,包圆

Steps 13 to 16

13. La cosecha hacia abajo, molida en pastas redondas de diámetro de unos 16 centímetros

14. Con tabla de raspado cortar necesarias iguales, con ligera huella ya se puede

15. Masa pastel en toalla, pastel corazón sobre poner un pequeño vaso

16. Con tijera siguiendo marcas de talla cortado

Steps 17 to 20

17. De dos un grupo, un hacia la derecha y un hacia la izquierda, forman un pétalo

18. Otras a su vez operación, formar una hermosa floratura, ligeramente orillada un

19. Otra harina se sigue este método y luego se cubre película preservativa para la fermentación final

20. La fermentación a 1,5 veces, superficie cepilla todo el huevo, y esparce modesto trozo de almendra decoración; en este momento el horno puede comenzar precalent, 180 grados, arriba abajo fuego

21. En horno precalentado, capa media, a fuego 160 grados, bajo fuego 190 grados, unos 25 minutos

22. Tiempo a, fuera de horno, secar en estante frío .

23. Mano ras comedor .

24. (Una es de 12 pétalos, una es de 14 pétalos, ¿cuál te gusta más?)

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Crema queso también llama hacer crema queso, según su preferencia a denominar pues; 2. la crema queso puede adelantarse sacar temperatura ambiente suavización, aprovechar el pan tiempo de fermentación para realizar interior relleno mezcla agitación sí se puede; 3. a su gusto para realizar división de pétalos; 4. mediano sujet pequeño vaso es para evitar se cortar parte de florento; 5. debido a la masa y queso más húmedo, recomienda un conjunto de pétalos hacer después otro grupo de pétalos, de lo contrario, cortados labial fácil adherirse; 6. agua cantidad ⁇ según horno tiempo y temperatura pedir a su propia harina y horno para ajustar