Comió más pacu . elo repentinamente muy querer hacer panes, aunque esta temporada para masaje harina realmente no es una buena actividad, pero aún no obstaculizó hacer panes con entusiasmo, decir seco sí seco, un grupo de masaje abajo lleno de cuerpo de sudor, rápidamente arreglado, dejar plato fermentar, correr ir correr un frío, tarde viento un soplo cuando sentir todo el espíritu se necesita mucho, masaje después de más de una hora de fermentación de volverse gordo no importa, en caña hornear, diez minutos después el pan de aroma ha salido del horno, aguantar no comer sobre uno, es su propio gusto, este contento lo suficiente para ocultar el picante desayuno, mañana el masaje tiene de nuevo caída . Incluido esta hacer panes debería ser la tercera vez hacer panes ya, aún recuerde la primera en el invierno hacer no hacía bien por hortear resultado el pan que salió más duro que paquec, segunda hacer es mucho mejor también ese sabor, pero perezoso no entero modelo demasiado feo, esta manera también hacer un registro quede en mente . Esta vez de pan no demasiado complicado entero modelo relativamente hablando sencillo de mucho, adecuado principiante practicante .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta refin harina 200 gr
Levadura 3 gr
Huevo 25 gr
mantequilla 25 g
Sal 5 gramos
Harina de baja concentración 50 gr
Azúcar fino 25 gr
Leche en polvo 5 gr
Agua 138 gr

Cómo hacerlo Leche fragante pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Preparar los materiales necesarios .

2. Se mezclan homogéneamente todos los materiales excepto el mantequilla .

3. Mezclar hasta expansión fase, es decir se puede sacar la membrana para, este proceso de masaje es un poco doloroso, aproximadamente necesita diez más minutos, el movimiento de masaje debe ser rápido á no ser que se quite manchado, en el proceso de masaje se debe de vez en cuando con tabla de rascar tomar manchado cara abajo y luego frotar dentro .

4. . hasta expansión fase después añadir mantequilla, mantequilla apenas comenzó añadirse a sentir un poco rare no muy masaje, rápida masaje unos minutos mantequilla plenamente con harina mezcl posterior masaje se vuelve de suave con elasticidad más, este momento deján ser rápida de masaje, si no también muy manco .

Steps 5 to 8

5. Aproximadamente una 10 unos minutos después se masajea de nuevo hasta etapa de expansión, es decir harina puede sacarse membrana para .

6. Mezclada en masa lisa y suave poner en lugar cálido fermentar .

7. Enviar hasta dos veces grande despues sacar la harina bland crecimiento barra .

8. Dividida homogénea en 8 porciones .

Steps 9 to 12

9. Cada una se masa en masa poner en bandeja de hornear, cepillar sobre huevo, esparcir sésamo .

10. Fermentación hasta dos veces mayor después poner en horno capa media .

11. A ba fuego 180 grados aproximadamente 10 minutos se puede horne

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ pan de artesan es realmente trabajo de cuerpo vivo, aunque esta temporada frotarse el rostro por todo el sudor, pero fragan spray de pan al salir del horno ese tipo de excitación puede diluir el cansancio ⁇ 2 ⁇ este tipo de pan sabor no dulce ni salado, muy suave ⁇ 3 ⁇ detectar tiempo aún no ha llegado a haberse colorado excesivamente se puede cubrir una capa de papel esta para evitar asado pasta ⁇