Este pan de rosas, no sólo es bueno de ver, lo más importante bueno de comer!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 50 gramos
Alta fibra harina 250 gr
Azúcar blanco 30 gr
Leche en polvo 10 gr
Agua 100 gr
Levadura de polvo 2
5 gr
Sal 2.5 grs
mantequilla 25 g
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Rosalora panecillo

Steps 1 to 4

1. pesando bien todos los alimentos .

2. Poner excepto el aceite de comestibles en máquina de panadería .

3. Iniciar un procedimiento de suma cara .

4. Frota hasta que pueda tirarse de membrana gruesa estado .

Steps 5 to 8

5. Agregar mantequilla suavizada mach hasta etapa de expansión .

6. De calentamiento lugar para fermentación básica .

7. La fermentación hasta 2 veces grande, con el dedo mojar harina inserción团, pequeño agujero ni retroceder, ni colapsar se puede .

8. Divide la harina fermentada en aproximadamente 20 g/l, rolla redondo y relaja 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. La masa suelta buena con . mas stick . por separado . en facetas circulares .

10. Cada cuatro para un grupo separadamente alineándose .

11. Desde abajo enrollando hacia arriba .

12. Con cuchillo cortado desde el medio .

Steps 13 to 16

13. Se cortan las dos harinas separadamente con la mano orden en forma de flor de rosa .

14. Luego corte hacia abajo colocarla en molde de ocho pulgadas .

15. Se coloca en lugar cálido para la fermentación final .

16. Finalmente la fermentación concluye, en el centro de cada flor se pone en un grano de raíz pre-bobada suave como decoración .

17. Brice sobre superficie líquido de huevo .

18. Pon en horno bien precalentado, 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, horne aproximadamente 20 minutos aproximadamente .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ pan de horno inmediatamente tras salir del horno cep una capa de agua de miel; 2 ⁇ tiempo de cocción temperatura según propio horno adecu ajust ⁇ 3 ⁇ Durante la cocción, descubrir que la superficie del pan se colore después se puede cubrir una capa de papel estaño ⁇ 4 ⁇ si no hay 8 pulgadas de dividir, también se puede poner en un diámetro de aproximadamente 5 centímetros de pastel hornear molde, así horneada es una flor de rosa aislada, por supuesto, el tiempo de hornear también se debe reducir en consecuencia a 15 minutos aproximadamente ⁇