Yogur y ananás tossa

2023-10-29 19:49:46El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materiales de harina alta harina 250 gr
Agua 80 gr
mantequilla 20 g
Leche yogur puro 80 gr
Levadura 3 gr
Azúcar fino 35 gr
Sal 1/4 pequeña cucharada
Butteroil 40 gr
Bajo harina 55 gr
Leche en polvo 10 gr
huevo entero 15 gr
Azúcar de harina 30 gr

Cómo hacerlo Yogur y ananás tossa

Steps 1 to 4

1. Materiales de masa: alta harina 250 g . azúcar fino 35 g . sal 1/4 pequeña cucharada . levadura 3 g . leche pura 80 g . agua 80 g . mantequilla 20 g . piña: sofocado mantequilla 40 g . azúcar en polvo 30 g . huevo entero 15 (quiero huevos de quaila 2 ) gr . baja harina 55 g . leche en polvo 10 g

2. Materiales de masa excepto mantequilla se vierte en el barril inicio y masa procedimiento

3. Comprobar grado de extensión de fascia

4. Verter en aceite de mantequilla volver iniciar y cara procedimiento

Steps 5 to 8

5. Comprobar el tejido se puede tirar hasta muy delgada membrana no fácil romperse se puede realizar fermentación

6. Fermentación hasta ocho puntos llen se puede

7. Dividir tres grados continúa relajado

8. Hacer la harina cocida

Steps 9 to 12

9. De arriba hacia abajo enrollando nuevamente encendido en enrollar cierre hacia abajo

10. Poner dentro de molde continuar 2 veces fermentación

11. Hacer pieles de piña: mantequilla temperatura ambiente suavizada añadir huevos de quaila

12. Se vierte en joven azúcar

Steps 13 to 16

13. Se vierte en la leche filtrada y harina baja fibra mezcla homogénea

14. Y buena harina

15. Ponga hecha la piña paviment bien (el clima demasiado caliente hizo tiempo demasiado tenso la piel aún no congelación dura mal apretada, muy no hermos ah)

16. Pon a 190 grados precalent bien medio inferior horne 40 a 45 minutos

Steps 17 to 20

17. Medio camino prestar atención observar sobrecol situación, se puede pulsar con el dedo panes, aparecer impresión dentada puede inmediatamente recuperar intacto y ya está horneado

Consejos prácticos para cocinar

  La piña de ananás hay que preparar de antemano o bien no va como así abrirse, yo de antemano 15 minutos hecho muy no hermoso ⁇ La piela de ananás a ⁇ y molde igual tamaño más adecuado (más hermosa) temperatura a su propio horno adecu ajust

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