Pastel de grano

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Leche 80 gr
mantequilla 15 g
Azúcar blanco 15 gr
Aceite de mantequilla (gris gran) 15 gr
Harina (grano grueso) 15 gr
Azúcar (cereal) 15 gr
Huevo 20 gr
Levadura 2 gr
Sal un poquito

Cómo hacerlo Pastel de grano

Steps 1 to 4

1. Todos los ingredientes principales, a excepción del mantequilla, y a fase extensible, poner en el mantequilla continuar masaje 15 minutos .

2. La masa fermentada buena se saca, se divide en 10 g pequeños exprim, masa por dosis pequeña . fino contrafold

3. Enrollado

4. Ordenación despues segunda fermentacion, 30-40 minutos .

Steps 5 to 8

5. Massa gran material todo mezcl .

6. Aplique gusano .

7. Pon en horno precalentado, 180 grados horne 15 minutos