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HOMESopa de avena especie pan de
Siete . ocho o incluso más personas comen fideos cuando, espesa sopa de fideos beber no hasta derramar lástima, ¿y qué uso? Hacer pan! sopa tipo pan! Este tipo de pan con sopa de fideos por sopa tipo de pan utiliza refrigeración fermentación, mano masaje, porque masaje suave, masaje hasta también ahorra energía . El interior del pan horneado húmedo . elástico lleno, un poco cercano al campo francés ha quedado, poner al tercer día sabor a boca también está bien .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 400 grSopa especie con harina 150 grmantequilla 15 gLevadura 4 gCocer pasta de sopa moderadoNueces de maíz un pocoRaíz seca un pocoHostia de avena un pocoAzúcar blanco 20 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo Sopa de avena especie pan de
Steps 1 to 4
1. 150 gramos de harina molida levadura mezclado en cocidas las sobras de la sopa, básicamente es diluida pastosa, poner nevera refrigerar más de 24 horas, yo este porque aquellos dos días no tiempo hacer, poner al tercer día, en este momento la masa ya tiene evidentes burbujas .
2. La harina seca más sal . azúcar directamente con sopa especie vivo harina, ya que sopa especie bastante escasa, no más añadir agua
3. Mezclar en masa después añadir suavizado pedazos de mantequilla, continuar moler mano masa
4. El tiempo entero debe de triturar media hora sí, con película conservadora cubrirlo, luego poner en la nevera refrigerar fermentar, yo acabada antes de salir por la mañana alrededor de 9
Steps 5 to 8
5. Retornó más de las 5 de la noche
6. El aire ojo de la masa no es grande, pero muy vigoroso
7. Añadir nuez, raíz seca, hojuelas de avena mezclar, frotar uniformemente, masa suelta varios minutos
8. Placa de hornear poner aceite papel, hacer la harina en dos panes embriones poner encima, temperatura ambiente realizar segunda fermentación
Steps 9 to 12
9. Después de una hora o más, la harina es de 1.5 veces mayor de lo original
10. Horno de pre-calentar, arriba abajo tubo 160 grados, encender aire caliente, horne 25 minutos
11. Sacar secar en la estantería
12. El pan dentro está húmedo, tiene el encanto del campo a la francesa sí
Steps 13 to 16
13. El corte del pan abierto es muy elástico, además tiene sabor a leche blanda de maíz crudo
