Casteda salsa salsa

2023-10-29 19:49:27El pan

 

  Qué es súper suave el touse tiene que probarlo! una sal del horno qué es lleno de casa olor de leche . ¡ Esto es lo que quiero toast!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1o
Alta harina 15 g
Azúcar blanco 10 gr
Leche 65 gr
Alta harina de 300 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 3 gr
Sal 1 gramo
Agua 100 gr

Cómo hacerlo Casteda salsa salsa

Steps 1 to 4

1. Casteda toma preparada: huevo 1 ó, azúcar fino 10 gr, alta fibra polvo 15 gr, leche fresca 65 gr poner en tina .

2. Pequeño fuego calefacción, continuamente agitando en pastajes después inmediatamente de fuego .

3. Hacido casesta salsa tapa sobre película conservadora en refrigerador refrigerar una hora .

4. (Yo la noche anterior hacía el día siguiente)

Steps 5 to 8

5. Por turno se harán las casestas saladas . 100 gr de agua . 300 gr de harina 1 gr de sal . 30 gr de azúcar blanca . 3 gr de levadura dentro del paquete barr dentro .

6. Presione abajo procedimiento para hacer masaje .

7. La masaje terminada luego añadir mantequilla volver a presionar masaje procedimiento .

8. Hasta extraer una pequeña harina pueda tirarse de la membrana guante se puede realizar fermentación .

Steps 9 to 12

9. Harino dif hasta dos veces grande .

10. Se envi buena masa mezcla uniform ventilación, dividida en tres grados porción松驰 15 minutos horas .

11. Con . 面仗 . en el círculo .

12. De arriba hacia abajo enrollando .

Steps 13 to 16

13. Poniéndolo en cajas de tostada, realizar segunda vez la fermentación .

14. La harina fermentada bien al 9 por ciento lleno, superficie ric encima una capa de mantequilla suavizada

15. Colocar 180 grados precalentado horno, penúltimo segundo nivel, cocinar 30 minutos, cocinar 10 minutos después hay que prestar atención a añadir papel té. .

16. Horneado bien el producto terminado, organización blanda suave, la seda es evidente

Consejos prácticos para cocinar

  1. individuo siente que para hacer buen lazo efecto masaje importante, preferiblemente es poder frotar fuera delina del guante película ⁇ 2. Fermentación debe brotar hasta dos veces mayor ⁇ 3. En el horno después 10 minutos cúbrase papel estaño, debido a un hogar temperatura horno no se utiliza por lo esta temperatura únicamente referencia ⁇

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