Ronda de pan de arándanos

2023-10-29 19:49:22El pan

 

  Anillo de pan igual que si康, puede generar infinito no . El anillo de arándanos es añadir a la masa arándanos sec . Sin arándanos, arándanos tampoco bien . Solo que, añadido la harina de frutas secas en el momento de hacer un extremo gordo plano, a uno le da la sensación de frutas secas rami rami corrugadas, puede afectar el efecto del paquete . No importa, ponga aquello por la masa masa vara chutada hasta exponerse el tron fruto统统 en su boca, sólo dejar la piel . Así envolverse no habrá que preocuparse jugo seco perforar esa delgada y fina cáscara . Formado bien, círculo no bastante redondo, arándanos azucar apetito, también cuenta éxito .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 113 gr
Harina negra 12 gr
Azúcar blanco 6 gr
mantequilla 2 g
Levadura seca 1 gr
Agua 70 ml lit
Cranberry seco 37 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Ronda de pan de arándanos

Steps 1 to 4

1. Uso material

2. Se empaquet en material ver excepto de arándanos secos

3. Hama procedimiento agitar 30 minutos

4. Sepa sacar a cabo de película del harino

Steps 5 to 8

5. Agre arándanos seco

6. Homogene 揉

7. Pon en recipiente, 28-30 grados, fermentar unos 30 minutos, la harina crece

8. Dividido en 3 equivalentes

Steps 9 to 12

9. Por plano

10. Con . masa bast . crecer cuadrado

11. Plegado triple, pondrá en unión compresión

12. Sí, plegará unión sitio presamente comprimido

Steps 13 to 16

13. Fricción de crecimiento

14. Hacer un extremo curvo plano

15. Pon el otro extremo superpuesto en encima

16. Empaquetado bien, apretar interfaz

Steps 17 to 20

17. Inversa, a 35 grados, final fermentación 30 minutos

18. Poner en agua ligeramente hervida, ambas caras cocinar 15-30 minutos cada, extraer agua control

19. Pon en horno, capa media, arriba abajo fuego 200 grados, horne aproximadamente 15 minutos

20. Superficie dorado, horno

Consejos prácticos para cocinar

  Harino caliente cuando el agua no conviene demasiado a ebullición, caliente tiempo no conviene demasiado largo, a fin de evitar afectar imagen producto terminado ⁇ El tiempo de cocción y la fuerza del fuego necesitan ser ajustados según las condiciones reales del horno ⁇

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