Ronda de pan de arándanos
Anillo de pan igual que si康, puede generar infinito no . El anillo de arándanos es añadir a la masa arándanos sec . Sin arándanos, arándanos tampoco bien . Solo que, añadido la harina de frutas secas en el momento de hacer un extremo gordo plano, a uno le da la sensación de frutas secas rami rami corrugadas, puede afectar el efecto del paquete . No importa, ponga aquello por la masa masa vara chutada hasta exponerse el tron fruto统统 en su boca, sólo dejar la piel . Así envolverse no habrá que preocuparse jugo seco perforar esa delgada y fina cáscara . Formado bien, círculo no bastante redondo, arándanos azucar apetito, también cuenta éxito .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 113 grHarina negra 12 grAzúcar blanco 6 grmantequilla 2 gLevadura seca 1 grAgua 70 ml litCranberry seco 37 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo Ronda de pan de arándanos
Steps 1 to 4
1. Uso material
2. Se empaquet en material ver excepto de arándanos secos
3. Hama procedimiento agitar 30 minutos
4. Sepa sacar a cabo de película del harino
Steps 5 to 8
5. Agre arándanos seco
6. Homogene 揉
7. Pon en recipiente, 28-30 grados, fermentar unos 30 minutos, la harina crece
8. Dividido en 3 equivalentes
Steps 9 to 12
9. Por plano
10. Con . masa bast . crecer cuadrado
11. Plegado triple, pondrá en unión compresión
12. Sí, plegará unión sitio presamente comprimido
Steps 13 to 16
13. Fricción de crecimiento
14. Hacer un extremo curvo plano
15. Pon el otro extremo superpuesto en encima
16. Empaquetado bien, apretar interfaz
Steps 17 to 20
17. Inversa, a 35 grados, final fermentación 30 minutos
18. Poner en agua ligeramente hervida, ambas caras cocinar 15-30 minutos cada, extraer agua control
19. Pon en horno, capa media, arriba abajo fuego 200 grados, horne aproximadamente 15 minutos
20. Superficie dorado, horno
Consejos prácticos para cocinar
Harino caliente cuando el agua no conviene demasiado a ebullición, caliente tiempo no conviene demasiado largo, a fin de evitar afectar imagen producto terminado ⁇ El tiempo de cocción y la fuerza del fuego necesitan ser ajustados según las condiciones reales del horno ⁇