Red azúcar guarira círculo pan de todo trigo
En casa tiene harina de trigo entero, primer pensado es hacer este tipo de pan, cuadrón de Kim Dawan hacerlo de veras no me decepcionó (yo añadí azúcar roja un poco, mantequilla menos un poco) aroma de red de azúcar guarilla redondeo plenitud, lo más importante sin moler hasta la etapa de extensión requerida pan general, sólo con moler suave se puede, mano de obra completamente puede capacitarse, muy oh genial!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de trigo entero 40 grAlta fibra harina 160 grLevadura 3 grAzúcar rojo 22 grmantequilla 15 gSal 3 gramosGuayas rondas 30 g
Cómo hacerlo Red azúcar guarira círculo pan de todo trigo
Steps 1 to 4
1. La carne redonda con espuma de agua caliente suave
2. El agua de espuma de lauro derrama fuera, asfalto seco redondo .
3. Con agua espumona redonda 120g, verter en azúcar roja
4. Calentar ligeramente un poco, que el rojo azúcar se despan completamente, luego dejar enfri reservar
Steps 5 to 8
5. Baño añadir todos los materiales (excepto círculo de lauro)
6. Mesclar suavemente después añadir guay circular frotar dentro otra vez frotar suavemente
7. Cubrir la película preservativa fermentar a 2 veces aproximadamente el tamaño
8. Cubrir la película preservativa fermentar a 2 veces aproximadamente el tamaño
Steps 9 to 12
9. Retirar ajustada eliminar aire, dividir en 2 porciones homogéneas, ajustar redondo después relajar 10 minutos
10. Tome una pequeña agrupa, . crecimiento elíptico
11. Prensa fino fondo manchando un poco de agua, de arriba hacia abajo enrollándose
12. Boca apretar
Steps 13 to 16
13. Hacer bien después se pone en placa de hornear nuevamente fermentar
14. Envió hasta 2 veces mayor
15. Con cuchillo cortar boca, esparcir encima polvo, poner en horno precalentado 180 grados, capa media, 20 minutos aproximadamente ya puede
Consejos prácticos para cocinar
Hornear hasta unos 10 minutos cuando cuidado de añadir papel de estaño, evitar superficie horneada pegado ⁇